कोलम्बियाई अहुयामा सूप
कोलम्बियाई अहुयामा सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.79 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 126 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. क्रीमी पीनट बटर, बटरनट स्क्वैश, क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 46 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो क्रेमा दे अहुयमन ओ कैलाबाजा (कद्दू का सूप), कैपोन डी अहुयामा (भरवां स्क्वैश या कद्दू), तथा कोलम्बियाई चिकन सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं । प्याज, लहसुन, करी पाउडर और लाल मिर्च के गुच्छे में हिलाओ । प्याज के पारभासी होने तक, 5 से 8 मिनट तक पकाएं ।
प्याज के मिश्रण में चिकन स्टॉक और स्क्वैश हिलाओ । मध्यम गर्मी पर सूप को तब तक उबालें जब तक कि स्क्वैश निविदा न हो जाए जब एक कांटा के साथ छेद किया जाए, लगभग 20 मिनट । आँच बंद कर दें, और जायफल, वोस्टरशायर सॉस और पीनट बटर डालें ।
मिश्रण को बैचों में ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें; चिकनी होने तक ब्लेंड करें, धीरे-धीरे क्रीम में डालें । यदि आवश्यक हो तो सूप को गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं ।
अजमोद के साथ गार्निश करके सर्व करें ।