नुस्खा कोलम्बियाई चिकन सूप बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे और 55 मिनट में. यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 323 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जीरा, कोषेर नमक, रोमा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 76 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सर्दी घटना. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो कोलम्बियाई चिकन सूप, कोलम्बियाई चिकन सूप, तथा कोलम्बियाई चिकन सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े (कम से कम 8 क्वार्ट) स्टॉक पॉट में चिकन, कटे हुए रसेट आलू, कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें और 1 1/2 चौथाई पानी और चिकन स्टॉक का चौथाई भाग डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
तेज आंच पर उबाल लें और फिर आंच को जोरदार उबाल लें ।
3
जीरा, तेज पत्ते और स्वादानुसार नमक डालें । इसे तब तक उबालें जब तक कि मांस चिकन की हड्डियों का गिरना न चाहता हो — कहीं भी 45 मिनट से 1 घंटे, 15 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
चिकन और तेज पत्ते निकालें और सूप के कुछ बेस को प्यूरी करें: जब चिकन तैयार हो जाए, तो इसे और बे पत्तियों को सूप से हटा दें और एक बड़े कटोरे में सेट करें । यदि आप एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ सूप बेस को प्यूरी करने जा रहे हैं या सूप को बैचों में एक नियमित ब्लेंडर में डालकर, अब ऐसा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडर
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
अतिरिक्त आलू के साथ सिमर सूप बेस:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
6
शुद्ध सूप बेस को वापस बर्तन में डालें और बहुत कोमल उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
आलू का दूसरा बैच जोड़ें और आकार के आधार पर, लगभग 20-40 मिनट तक निविदा तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
8
चिकन के मांस को हड्डियों से काट लें: जब आलू पक रहे हों, तो चिकन की हड्डियों से मांस को काट लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 पाउंड चिकन की हड्डियां जिन पर थोड़ा मांस हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
9
साल्सा बनाएं: एक खाद्य प्रोसेसर में सभी अवयवों को तब तक पल्स करें जब तक कि वे बारीक न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
10
एक सर्विंग बाउल में निकाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
मकई को स्टॉक में पकाएं: मकई के टुकड़ों को सिल पर उबालने वाले सूप में डालें और 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोब पर मकई
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
1
सूप को साल्सा, केपर्स, कटा हुआ एवोकाडो, खट्टा क्रीम और सीताफल के साथ अलग-अलग कटोरे में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
1 सूखी आर्बोल मिर्च
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
अजो के ग्राहक
1 कप सूखी ग्रेट नॉर्दर्न बीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
लोगों को अपने स्वयं के सर्विंग्स में गार्निश जोड़ने दें ।