किलर काले पास्ता
किलर केल पास्ता सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 949 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 48g वसा की. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, चिकन स्टॉक, केल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । कोशिश करो किलर काले पास्ता, माई गो-टू स्पाइरलाइज्ड डाइट पास्ता: बेक्ड चिकन और केल ज़ुचिनी पास्ता, तथा पास्ता सप्ताह: काले पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लाल शिमला मिर्च को जैतून के तेल के साथ चारों ओर रगड़ें और सीधे एक सीधी आंच पर चारों तरफ से 3 से 4 मिनट प्रति साइड रखें ।
लौ से निकालें और एक कटोरे में रखें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और लगभग 10 मिनट तक भाप लेने दें । स्पर्श करने के लिए ठंडा होने के बाद, उबले हुए मिर्च को कटोरे से हटा दें और जली हुई त्वचा, तने और बीजों को हटा दें ।
स्लाइस में काटें और उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन सेट करें ।
जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी डालें और लहसुन को छिले हुए भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । लहसुन के सुगंधित होने तक और प्याज़ पारभासी होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
लाल मिर्च के गुच्छे जोड़ें, और फिर सफेद शराब जोड़ें । तब तक पकाएं जब तक कि अधिकांश शराब वाष्पित न हो जाए ।
टमाटर के डिब्बे और भुनी हुई लाल मिर्च डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और एक स्थिर उबाल लें । गर्मी कम करें ताकि यह उबल रहा हो ।
इस बीच, डंठल हटाकर और त्याग कर केल तैयार करें । पत्तियों को काटने के आकार के टुकड़ों में फाड़ दें । चिकन के साथ टमाटर सॉस में मोड़ो । एक ढक्कन के साथ गठबंधन और कवर करने के लिए टॉस । लगभग 5 मिनट तक पकाएं, और यदि आप देखते हैं कि सब्जियां "सूखी" हैं, तो 1 कप चिकन स्टॉक जोड़ें । केल के नरम होने तक उबालें, सभी स्वाद एक साथ आ गए हैं और सॉस गाढ़ा है, 15 से 20 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
पैकेज के निर्देशों के अनुसार नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में रिगाटोनी पास्ता अल डेंटे को 8 से 10 मिनट तक पकाएं ।
पास्ता को सूखा और तैयार सॉस के साथ सीधे डच ओवन में जोड़ें । सब कुछ कोट करने के लिए टॉस करें और कम गर्मी पर पकाएं (यह पास्ता के आखिरी खाना पकाने को सॉस में करने की अनुमति देता है), 2 से 3 मिनट ।
जरूरत पड़ने पर थोड़ा सा स्टार्च वाला पास्ता पानी डालें ।
पास्ता को बड़े कटोरे में परोसें और ऊपर से चम्मच से कद्दूकस किया हुआ परमेसन और अतिरिक्त लाल मिर्च के गुच्छे डालें । महान हो जाता है के साथ एक chianti या merlot!