कैवियार के साथ कुरकुरा आलू वेजेज
कैवियार के साथ कुरकुरा आलू वेजेज एक है लस मुक्त और pescatarian 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 131 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए $ 1.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, सामन कैवियार, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 21 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैवियार के साथ आलू पेनकेक्स, कैवियार के साथ आलू ब्लिनी, तथा जो जो आलू Wedges.
निर्देश
कुल्ला और नाली कैवियार; एक छोटे कटोरे में रखें । कसकर कवर करें, और ठंडा करें ।
छील और कटा हुआ आलू, ब्राउनिंग को रोकने के लिए जल्दी से काम करना; एक कटोरे में रखें ।
नींबू का रस और नमक डालें; अच्छी तरह से टॉस करें । भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, सीधे आलू के मिश्रण पर दबाएं । मध्यम गर्मी पर 10" ओवनप्रूफ नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
आलू के मिश्रण को कड़ाही में डालें, किनारों पर समान रूप से फैलाएं । 4 से 5 मिनट या बस किनारों को भूरा होने तक पकाएं (हलचल न करें) ।
ओवन में शीर्ष बेकिंग रैक पर स्किलेट रखें; 450 मिनट के लिए या जब तक आलू सुनहरा और तल पर कुरकुरा न हो जाए, तब तक बेक करें ।
कटिंग बोर्ड पर आलू को उल्टा करें; 8 वेजेज में काटें ।
सर्विंग प्लेट्स पर वेजेज रखें; खट्टा क्रीम के साथ गुड़िया । कैवियार के साथ शीर्ष ।
मेक-अहेड: एक दिन पहले आलू को काट लें; ढकने के लिए ठंडे पानी में रखें । कवर और सर्द। पकाने के लिए तैयार होने पर, आलू को कुल्ला; अतिरिक्त पानी निकालने के लिए कागज़ के तौलिये के बीच दबाएं । नींबू के रस और नमक में टॉस करें । मध्यम गर्मी 25 मिनट पर कुक।
450 पर 30 मिनट तक बेक करें । नमी बनाए रखने के लिए परोसने से कुछ समय पहले कुल्ला, नाली और ठंडा कैवियार ।