ककड़ी और शलोट डिप के साथ चिकन कटार
ककड़ी और प्याज़ डुबकी के साथ चिकन कटार मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 235 कैलोरी, 28g प्रोटीन की, तथा 7g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कलियाँ, धनिया, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इसके लिए एकदम सही है सुपर बाउल. 6 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: कटा हुआ ककड़ी, अरुगुला और जैतून के साथ चिकन कटार, वसंत प्याज की चटनी के साथ आकाशीय चिकन, पुदीना और ककड़ी की कटार, तथा साटे डिप के साथ चिकन कटार.
निर्देश
चिकन को पतले स्लाइस में काटें ।
धनिया, काली मिर्च, नींबू का रस, चीनी, लहसुन और तेल मिलाएं । इस मिश्रण में चिकन को टॉस करें, फिर 12 बांस के कटार पर थ्रेड करें । आप इन्हें एक दिन पहले तक बना सकते हैं और पकाने के लिए तैयार होने तक ठंडा कर सकते हैं ।
एक छोटे पैन में सिरका और चीनी को तब तक गर्म करें जब तक कि चीनी घुल न जाए, फिर गर्मी बढ़ाएं और 3 मिनट तक उबालें, जब तक कि थोड़ा सिरप न हो जाए ।
आँच से हटाएँ और मिर्च और प्याज़ डालें । ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
खीरे के 5 सेमी के टुकड़े को पतला काट लें, प्रत्येक स्लाइस को क्वार्टर करें और डिप में डालें ।
बाकी खीरे को पतली छड़ियों में काट लें ।
चिकन को पहले से गरम ग्रिल के नीचे हर तरफ 3-4 मिनट तक पकाएं, फिर डिपिंग सॉस, खीरे की छड़ें, चावल और पाक चोई के साथ परोसें ।