ककड़ी सलाद के साथ ग्रील्ड दही चिकन

ककड़ी सलाद के साथ ग्रील्ड दही चिकन
यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 70 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 93 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, पुदीने की पत्तियां, पिसी हुई हल्दी और कुछ अन्य चीजें लें । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 40 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रील्ड फ्लैटब्रेड और ककड़ी-दही सलाद, ककड़ी-दही सलाद के साथ ग्रील्ड सामन, तथा ककड़ी दही ड्रेसिंग के साथ ग्रील्ड चिकन पीटा.

निर्देश

1
चिकन और पैट सूखी कुल्ला। किसी भी वसा को ट्रिम करें और प्रत्येक स्तन से निविदा हटा दें (दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित) । एक बार में 2 काम करते हुए, प्लास्टिक रैप की परतों के बीच चिकन की व्यवस्था करें । एक मांस मैलेट या रोलिंग पिन के साथ, मांस को 1/4 इंच की मोटाई तक पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
मांस Tenderizerमांस Tenderizer
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
2
प्रत्यक्ष उच्च गर्मी के लिए एक ग्रिल तैयार करें (लगभग 500; आप अपना हाथ 5 में पकड़ सकते हैं । खाना पकाने के ऊपर केवल 2 से 3 सेकंड) । यदि चारकोल का उपयोग कर रहे हैं, तो फायरग्रेट में आधा जलाया हुआ अंगारों को फैलाएं, पहले से गरम करने के लिए खाना पकाने की जाली के साथ शीर्ष, और गर्मी को उच्च बनाने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
3
एक मध्यम कटोरे में, दही, जीरा, नींबू का रस, 3/4 चम्मच मिलाएं । नमक, चिली फ्लेक्स, और हल्दी । 1/2 कप दही का मिश्रण अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
नींबू का रसनींबू का रस
हल्दीहल्दी
दहीदही
जीराजीरा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
कटोरे में चिकन जोड़ें, दोनों तरफ कोट करने के लिए फ्लिप करें, और कमरे के तापमान पर 10 मिनट बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
चिकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, अतिरिक्त अचार को पोंछते हुए; दोनों तरफ तेल से हल्के से रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
पूरे चिकनपूरे चिकन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
6
धातु के चिमटे का उपयोग करके, तेल वाले कागज़ के तौलिये से खाना पकाने की जाली को पोंछ लें । ग्रिल चिकन, कवर, 3 से 4 मिनट । पलट दें, ढक दें और 2 से 3 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
ग्रिलग्रिल
चिमटेचिमटे
7
नमक के साथ एक साफ प्लेट और सीजन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
8
एक सर्विंग बाउल में खीरा, प्याज़, पुदीना, आरक्षित 1/2 कप दही का मिश्रण और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
ककड़ीककड़ी
शालोटशालोट
दहीदही
टकसालटकसाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
9
चिकन को खीरे के सलाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ीककड़ी
पूरे चिकनपूरे चिकन

सामग्री

4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1अंग्रेजी ककड़ी, 1/4-इंच में कटौती । पासाअंग्रेजी ककड़ी, 1/4-इंच में कटौती । पासा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा टकसाल पत्तेकटा हुआ ताजा टकसाल पत्ते1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक के बारे मेंकोषेर नमक के बारे में11 पौंड तोरी,ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लाल चिली फ्लेक्सलाल चिली फ्लेक्स2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ प्याज़ (1 मध्यम)कीमा बनाया हुआ प्याज़ (1 मध्यम)2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा साबुत दूध दहीसादा साबुत दूध दही1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)वनस्पति तेल के बारे मेंवनस्पति तेल के बारे में680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चोरी, चमड़ी चिकन स्तन हिस्सों (के बारे मेंचोरी, चमड़ी चिकन स्तन हिस्सों (के बारे में
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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