ककड़ी सलाद के साथ ग्रील्ड सामन टेरीयाकी

ककड़ी सलाद के साथ ग्रील्ड सामन टेरीयाकी
हर बार जब आप जापानी भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर खीरे के सलाद के साथ ग्रिल्ड सैल्मन टेरीयाकी बनाने की कोशिश करें । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.41 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 355 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए खीरा, सोया सॉस, गोल्डन कॉस्टर शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 87 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 97 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया ककड़ी सलाद के साथ टेरीयाकी सामन, ककड़ी सलाद के साथ ग्रील्ड सामन, तथा ककड़ी सलाद (ऑस्ट्रेलिया)के साथ ग्रील्ड सामन.

निर्देश

1
ग्रिल को उच्च तक गर्म करें और तेल के साथ एक मजबूत बेकिंग ट्रे को ब्रश करें । एक बड़े कटोरे में, सोया, मिरिन, चीनी, अदरक और लहसुन को एक साथ मिलाएं जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, फिर सोया मिश्रण में जमे हुए सामन को लेपित होने तक टॉस करें । एक छोटे सॉस पैन में शेष अचार टिप और एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
ट्रे को गर्मी से लगभग 4 इंच दूर रखें, फिर 20 मिनट के लिए ग्रिल करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
मछली को हर कुछ मिनट में उबालने वाले मैरिनेड से तब तक ब्रश करें जब तक कि वह पक न जाए और चमकता हुआ न हो जाए । यदि फ़िललेट्स मोटे हैं, तो आपको उन्हें उनके किनारों पर मोड़ना पड़ सकता है ताकि वे समान रूप से पकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4
ग्रिल से निकालें । मैरिनेड को चिपचिपा होने तक उबालें, फिर पके हुए सामन के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
खीरे के सलाद के लिए, खीरे को स्लाइस में छीलने के लिए कुंडा ब्लेड के छिलके का उपयोग करें । सोया सॉस, चीनी और तिल के साथ सिरका मिलाकर ड्रेसिंग करें । खीरे को ड्रेसिंग के साथ टॉस करें और सामन और उबले हुए चावल के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूरजमुखी तेलसूरजमुखी तेल5(सर्दी)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित5(सर्दी)मिरिन या सूखी शेरीमिरिन या सूखी शेरी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)गोल्डन कॉस्टर शुगरगोल्डन कॉस्टर शुगर1ताजा जड़ अदरक, खुली और बारीक कसा हुआताजा जड़ अदरक, खुली और बारीक कसा हुआ2लहसुन लौंग, एक पेस्ट को कुचल दियालहसुन लौंग, एक पेस्ट को कुचल दिया4filletsफ्रोजन बोनलेस, स्किनलेस सैल्मन फ़िललेट्सफ्रोजन बोनलेस, स्किनलेस सैल्मन फ़िललेट्स1छोटा1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चावल शराब सिरकाचावल शराब सिरका1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गोल्डन कॉस्टर शुगरगोल्डन कॉस्टर शुगर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)toasted तिल के बीजtoasted तिल के बीज

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

ग्रिल्ड सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है 7 सेलर्स एलवे का रिजर्व शारदोन्नय । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है ।
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर42
पत्रिका
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