कटा Sirloin स्टेक

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कटा हुआ सिरोलिन स्टेक आज़माएं । के लिए $ 3.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 594 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, कोषेर नमक, सिरोलिन स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो कटा हुआ सिरोलिन स्टेक और मटर के साथ तले हुए लाल चावल, बेकन ड्रेसिंग के साथ रोक्फोर्ट आलू पाई और पालक सलाद के साथ प्याज में कटा हुआ सिरोलिन, तथा समर वेजिटेबल रैगआउट और स्टेक फ्राइज़ के साथ ग्रिल्ड सिरोलिन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक को उदारतापूर्वक सीज़न करें, और कमरे के तापमान पर 15 से 30 मिनट तक बैठने दें । इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें ।
वनस्पति तेल के साथ स्टेक ब्रश करें और ग्रिल पैन पर पकाएं, 3 मिनट के लिए बिना रुके । स्टेक को पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि स्टेक मध्यम दुर्लभ के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए, लगभग 3 मिनट अधिक ।
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें, और टुकड़ा करने से पहले पूरे 5 मिनट आराम करने की अनुमति दें ।
अनाज के खिलाफ तेज चाकू से स्टेक को पतले स्लाइस में काटें । फैन एक सर्विंग प्लैटर पर स्लाइस करता है और पोब्लानो पेस्टो के साथ शीर्ष करता है । ;
गैस बर्नर के ऊपर, ग्रिल पर, या ब्रायलर के नीचे) पोब्लानो मिर्च को तब तक चार करें जब तक कि सभी किनारे काले न हो जाएं ।
प्लास्टिक रैप से कसकर ढके हुए कटोरे में रखें, जिससे भाप त्वचा को ढीला करने में मदद कर सके । अपनी उंगलियों या एक चम्मच के साथ, काली त्वचा को खुरचें और त्यागें और फिर बीज और कोर को हटा दें । पोब्लानोस को मोटे तौर पर काट लें, और एक मिनी फूड प्रोसेसर में रखें ।
परमेसन, सीताफल, लहसुन, मिर्च पाउडर और तेल डालें और अच्छी तरह मिलाने तक प्रोसेस करें, लेकिन पूरी तरह से चिकना न हो । नमक के साथ स्वाद और मौसम । ;
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट
सुंदर लाल रास्पबेरी, काली चेरी, और मसाला सुगंध । बेर, लाल करंट, ब्लैकबेरी और बे पत्ती के स्वाद के साथ पूर्ण और गोल । नरम टैनिन इस शराब को एक मखमली चिकनाई देते हैं और चॉकलेट खत्म बस और आगे बढ़ता है ।