कद्दू के बीज के साथ कद्दू का सूप-पुदीना पेस्टो
कद्दू के बीज के साथ कद्दू का सूप-पुदीना पेस्टो सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 461 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. जैतून का तेल, प्याज, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो कद्दू के बीज पुदीना पेस्टो के साथ कद्दू का सूप, कद्दू के बीज पेस्टो के साथ मसालेदार भुना हुआ स्क्वैश सूप, तथा धनिया और कद्दू के बीज पेस्टो के साथ बटरनट स्क्वैश सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सूप बनाएं: प्याज और अदरक को तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर 5 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें ।
लहसुन और धनिया डालें और नरम होने तक, 1 मिनट तक पकाएँ, फिर कद्दू, शोरबा, नमक और काली मिर्च डालें । सिमर, कवर, जब तक कि कद्दू बहुत निविदा न हो, 8 से 10 मिनट । बहुत चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में बैचों में शुद्ध ।
पेस्टो बनाएं: पाउंड लहसुन, पूरे पुदीने के पत्ते, नमक और 1 बड़ा चम्मच । एक मोर्टार में एक मोटे पेस्ट में तेल (या एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें) ।
बचा हुआ तेल और कद्दू के बीज डालें और दरदरा कुचलने तक पाउंड करें ।
सूप के कटोरे के ऊपर छोटे चम्मच पेस्टो गिराएं, कटे हुए पुदीने से गार्निश करें और बचे हुए पेस्टो को किनारे पर परोसें ।