कद्दू बीज बियर भंगुर
कद्दू बीज बियर भंगुर एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी 40 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 4 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 61 कैलोरी, 0g प्रोटीन की, तथा 1g वसा की. 117 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है फादर्स डे. यदि आपके पास पिसी हुई लाल मिर्च, वनस्पति तेल, कद्दू के बीज और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 9 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो कद्दू बीज बियर भंगुर, टेनेसी रम हार्ड सॉस और कद्दू बीज भंगुर के साथ उबले हुए कद्दू पुडिंग, तथा कद्दू बीज भंगुर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें, और कद्दू के बीजों को ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ ।
एक कटोरे में स्थानांतरण, और दालचीनी और लाल मिर्च के साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें । एक जेलीरोल पैन पर मक्खन लगाएं, और स्टोव के पास अलग रख दें ।
मध्यम गर्मी पर 2-चौथाई सॉस पैन में चीनी और बीयर मिलाएं । तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण उबल न जाए और चीनी घुल न जाए । खाना बनाना जारी रखें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि कैंडी थर्मामीटर द्वारा मापा गया तापमान 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) तक न पहुंच जाए, लगभग 40 मिनट । जब कैंडी सही तापमान (कठोर दरार) तक पहुंच जाती है, तो बर्फ के पानी में टपकने पर यह भंगुर तार बन जाएगी ।
गर्मी से कैंडी निकालें, और जल्दी से कद्दू के बीज में हलचल करें ।
एक पतली परत बनाने के लिए कैंडी को तैयार जेलीरोल पैन में सावधानी से डालें; ठंडा होने दें । एक बार ठंडा होने पर कैंडी को काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ लें । एक airtight कंटेनर में स्टोर.