करी मिर्च और एडामे
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए करी हुई मिर्च और एडामे को आजमाएं । एक सेवारत में शामिल हैं 611 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. के लिए $ 2.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए करी पाउडर, एडामे सोयाबीन, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं करी एडामे, करी भरवां मिर्च, तथा करी मकई और मीठी लाल मिर्च.
निर्देश
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, चावल और 1 कप पानी को तेज आंच पर उबालने के लिए गर्म करें । गर्मी को मध्यम तक कम करें । ढक्कन के साथ कवर करें; 15 से 20 मिनट या जब तक पानी अवशोषित न हो जाए और चावल निविदा न हो जाए । (ढक्कन को तवे पर तब तक रखें जब तक कि चावल पक न जाए 15 मिनट पहले जाँच लें कि पानी सोख लिया गया है या नहीं । चावल को पकाने के लिए उबालने वाले पानी की भाप आवश्यक है । )
इस बीच, लहसुन को छीलकर बारीक काट लें ।
प्रत्येक बेल मिर्च को आधी लंबाई में काटें, और बीज और झिल्ली को काट लें ।
प्रत्येक आधे को 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटें, फिर 3 कप मापने के लिए स्ट्रिप्स को आधा काट लें ।
प्याज को छीलकर आधा लंबाई में काट लें ।
कटिंग बोर्ड पर प्रत्येक आधा, कट साइड नीचे रखें; लंबाई को तिहाई में काटें, फिर लगभग 1 इंच के टुकड़े बनाने के लिए क्रॉसवर्ड को तिहाई में काटें ।
12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
करी पाउडर डालें; 1 मिनट पकाएं, लगातार हिलाते रहें ताकि झुलसा न हो और स्वाद विकसित हो सके । लहसुन, शिमला मिर्च, प्याज, एडामे, नमक और 1/4 कप पानी डालें (आखिरी में पानी डालें ताकि यह छींटे न पड़े) । 2 मिनट पकाएं, बार-बार हिलाएं और सब्जियों के साथ करी पाउडर मिलाने के लिए कड़ाही के नीचे खुरचें । ढक्कन के साथ कवर करें; लगभग 4 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक पकाएं ।
नारियल के दूध की कैन खोलें, और दूध को फोर्क या वायर व्हिस्क से तब तक हिलाएं जब तक कि यह चिकना और क्रीमी न हो जाए । 1 कप नारियल के दूध को मापें, और सब्जी मिश्रण में हलचल करें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । गर्म होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
शेष नारियल के दूध को भंडारण कंटेनर में डालें; एक और उपयोग के लिए कवर और सर्द करें ।
चावल के ऊपर परोसें और सीताफल और काजू छिड़कें ।