कलुआ पिग मोंटे क्रिस्टो एग रोल्स

कलुआ पिग मोंटे क्रिस्टो एग रोल्स
कलुआ सुअर मोंटे क्रिस्टो अंडे के रोल के लिए लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $5.3 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 72 ग्राम प्रोटीन, 356 ग्राम वसा, और कुल 3459 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा चीनी व्यंजनों की खासियत है । नापा गोभी, वन हैम, मेयोनेज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक होर डी ' ऑवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मोंटे क्रिस्टो एग रोल्स, मोंटे क्रिस्टो, और मोंटे क्रिस्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
विशेष उपकरण: बेकिंग सोडा (अग्नि सुरक्षा के लिए)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 चम्मच सूखे अजमोद के गुच्छे, विभाजित1-1/4 चम्मच सूखे अजमोद के गुच्छे, विभाजित
2
चावल के आटे की थोड़ी मात्रा के साथ धूल भरी साफ सतह पर अंडे के रोल की त्वचा रखें । सुनिश्चित करें कि चार बिंदुओं में से एक आपके सामने है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल का आटाचावल का आटा
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
3
रैपर के निचले आधे हिस्से पर स्विस पनीर का 1 टुकड़ा, उसके बाद हैम का 1 टुकड़ा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)1 कप पतले कटे स्ट्रिंग चीज़ (4 औंस)
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
4
हैम के केंद्र में पोर्क के लगभग 2 बड़े चम्मच रखें । कटा हुआ गोभी के एक बिट के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
5
पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, अंडे के सफेद भाग की 1 इंच की सीमा को अपने से दूर अंडे के रोल रैपर के 2 किनारों पर पेंट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
6
दोनों हाथों का उपयोग करते हुए, बाहरी कोनों को केंद्र की ओर टक करते हुए भरने के ऊपर अपने निकटतम कोने को रोल करें । रोल बंद होने और सील होने तक रोल करना जारी रखें । रोल को धीरे से मजबूत करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि सिरों को कसकर टक किया गया है (या तलते समय वे खुलेंगे) । (यदि एक लंपिया एग रोल रैपर का उपयोग कर रहे हैं, तो एक अतिरिक्त रैपर के साथ रोलिंग प्रक्रिया को दोहराएं ताकि तैयार उत्पाद दो-प्लाई हो । लंपिया रैपर पारंपरिक एग रोल रैपर की तुलना में पतले होते हैं और इससे टूटने के मुद्दों में मदद मिलती है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा रोल रैपरअंडा रोल रैपर
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
7
बाकी रैपर और फिलिंग के साथ दोहराएं, अपने वर्किंग बोर्ड को किसी भी अतिरिक्त अंडे के सफेद भाग को पोंछना सुनिश्चित करें, क्योंकि यह बहुत चिपचिपा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
8
तैयार अंडे के रोल को थोड़े से चावल के आटे से ढक दें, ढक दें और तलने से पहले लगभग 30 मिनट तक ठंडा करें । उन्हें 24 घंटे के भीतर भूनें, या यदि आप चाहें तो उन्हें फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल का आटाचावल का आटा
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
9
फ्राइंग तेल को डीप फ्रायर में 350 डिग्री एफ तक गर्म करें या, यदि आपके पास डीप फ्रायर नहीं है, तो 2 1/2 इंच तेल के साथ एक डच ओवन भरें (सुनिश्चित करें कि बर्तन के शीर्ष के 4 इंच के भीतर न भरें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर बर्तन रखें । थोड़े से चावल के आटे के साथ तेल का परीक्षण करें । यदि आटा गर्मी से बुलबुले, तेल तैयार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल का आटाचावल का आटा
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
11
एक बार में बर्तन में बस कुछ अंडे के रोल रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि तेल का स्तर बर्तन के शीर्ष के करीब नहीं है । अंडे के रोल को भूनें, अक्सर मुड़ते हुए, सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
12
कूलिंग रैक पर रखें और बाकी अंडे के रोल को पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
13
क्या आपके पास एक आकस्मिक तेल फैल या भड़कना चाहिए, बर्तन को ढक्कन से ढक दें और गर्मी स्रोत को बंद कर दें । बेकिंग सोडा की उदार मात्रा के साथ आग को कवर करें । कभी भी पानी से तेल की आग बुझाने की कोशिश न करें-यह कोई ब्यूनो नहीं है!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 चम्मच सूखे अजमोद के गुच्छे, विभाजित1-1/4 चम्मच सूखे अजमोद के गुच्छे, विभाजित
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
14
जब पके हुए अंडे के रोल स्पर्श करने के लिए पर्याप्त शांत होते हैं, तो उन्हें भरने की परतों को दिखाने और अपने परिवार और दोस्तों को विस्मित करने के लिए एक पूर्वाग्रह पर काट लें!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
15
वसाबी मोजो के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबीवसाबी
16
एक छोटे कटोरे में, सभी अवयवों को मिलाएं। परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट तक ढककर फ्रिज में रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग

सामग्री

1पूरे केले का पत्ता (एशियाई या लैटिन बाजारों या ऑनलाइन पर उपलब्ध), आधे में कटा हुआपूरे केले का पत्ता (एशियाई या लैटिन बाजारों या ऑनलाइन पर उपलब्ध), आधे में कटा हुआ122 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन12 पतली स्लाइस ब्लैक फॉरेस्ट हैम12 पतली स्लाइस ब्लैक फॉरेस्ट हैम12पारंपरिक अंडा रोल रैपर या 24 लंपिया (चावल आधारित) रैपरपारंपरिक अंडा रोल रैपर या 24 लंपिया (चावल आधारित) रैपर2largesकम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक1गैलनसाफ फ्राइंग तेल, जैसे कैनोला या मूंगफली का तेलसाफ फ्राइंग तेल, जैसे कैनोला या मूंगफली का तेल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन अदरकजमीन अदरक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरंच सलाद ड्रेसिंग, वैकल्पिकरंच सलाद ड्रेसिंग, वैकल्पिक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेयोनेज़ (जैसे हेलमैन)मेयोनेज़ (जैसे हेलमैन)7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ नपा गोभीकटा हुआ नपा गोभी4केजीएसपोर्क बटपोर्क बट591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचावल का आटाचावल का आटा791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1कसा हुआ परमेसन चीज़toasted तिल का तेलtoasted तिल का तेल122 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन12 पतली स्लाइस स्विस पनीर12 पतली स्लाइस स्विस पनीर1कसा हुआ परमेसन चीज़हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन स्तन या जांघें, 1-1/2-इंच के क्यूब्स में कटी हुईहड्डी रहित त्वचा रहित चिकन स्तन या जांघें, 1-1/2-इंच के क्यूब्स में कटी हुई2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)wasabi पाउडरwasabi पाउडर

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gewurztraminer, Chenin ब्लॉन्क

रिस्लीन्ग, ग्वुर्ज़ट्रामिनर और चेनिन ब्लैंक एशियाई के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है श्लॉस वोल्रैड्स रिस्लीन्ग स्पैटलेस । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
श्लॉस वोल्रैड्स रिस्लीन्ग स्पैटलेस
श्लॉस वोल्रैड्स रिस्लीन्ग स्पैटलेस
अच्छी अम्लता और सुरुचिपूर्ण, प्राकृतिक अवशिष्ट चीनी के साथ क्लासिक प्राकृतिक मीठा स्पैटलेस । चयनात्मक फसल, मस्ट का कोमल प्रसंस्करण, व्यवस्थित स्पष्टीकरण, धीमी किण्वन और सावधानीपूर्वक परिष्करण इस पारंपरिक वोल्रैड्स रिस्लीन्ग के लिए मूल बातें हैं । मिठास और अम्लता के सामंजस्य के कारण यह शराब एशियाई व्यंजनों के साथ पूरी तरह से जुड़ती है । ब्लू-वेन्ड पनीर या फलों की मिठाई की जोड़ी के माध्यम से भी दिलचस्प स्वाद संयोजन प्राप्त किया जा सकता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
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