कलामाता जैतून के साथ सौंफ के बीज फोकैसिया

कलामाता जैतून के साथ सौंफ के बीज फोकैसिया
कलामतन जैतून के साथ नुस्खा सौंफ़ बीज फ़ोकैसिया आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह रोटी है 339 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 47 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और गर्म पानी, कलामतन जैतून उठाएं; 2/3 कप, खमीर, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो कलामतन जैतून और माइक्रोग्रीन्स के साथ सौंफ संतरे का सलाद, रोज़मेरी और कलामाता फ़ोकैसिया, तथा कलामतन जैतून और मेंहदी फोकैसिया समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
8 - से 10-कप कटोरे में आटा और खमीर मिलाएं । लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, 3/4 कप पानी में हिलाएं; चिकना नरम आटा बनने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें । कटोरे के किनारों को खुरचें । प्लास्टिक के साथ कवर करें; 30 मिनट खड़े रहें । रात भर सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
कटोराकटोरा
2
जारी रखने से 30 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
1
बड़े कटोरे में 1/4 कप गर्म पानी और खमीर हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
5 मिनट खड़े रहने दें ।
3
स्टार्टर और 1 कप प्लस 2 बड़े चम्मच ठंडा पानी डालें। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना, मिश्रण स्टार्टर और पानी 1 मिनट (मिश्रण दूधिया और झागदार दिखेगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
4
1 1/2 चम्मच तेल, 4 चम्मच नमक, दूध और सौंफ में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफसौंफ
दूधदूध
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
5
एक बार में 3 1/3 कप ब्रेड का आटा, लगभग 1 कप डालें, बहुत नरम चिपचिपा आटा बनने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटारोटी का आटा
आटाआटा
6
आटे की सतह पर धीरे से आटा गूंधें जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए, लेकिन अभी भी चिपचिपा है, अधिक आटे के साथ छिड़कना और पेस्ट्री खुरचनी के साथ सतह से आटा ढीला करना, लगभग 5 मिनट । उसी कटोरे में लौटें । प्लास्टिक के साथ कवर करें; लगभग 20 मिनट तक मजबूत और कम चिपचिपा होने तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
आटे की सतह पर धीरे से आटा गूंधें जब तक कि कोमल और लोचदार न हो, चिपके हुए को रोकने के लिए आटे के साथ छिड़के, लगभग 5 मिनट । 12 इंच वर्ग के लिए आटा बाहर धक्का।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
8
2/3 कप कटा हुआ जैतून के साथ छिड़के; जैतून के ऊपर आटा मोड़ो । जैतून वितरित करने के लिए धीरे से गूंधें; गेंद में आकार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतूनजैतून
आटाआटा
9
1/2 बड़ा चम्मच तेल के साथ तेल बड़ा कटोरा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
आटा जोड़ें; कोट करने के लिए बारी । प्लास्टिक रैप से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
11
लगभग 1 घंटे की मात्रा में लगभग दोगुना होने तक आटा उठने दें । उजागर; केंद्र की ओर आटा किनारों को मोड़ो । आटे को पलट दें, कुछ हवा छोड़ें लेकिन जितना संभव हो उतना कम डिफ्लेट करें । कवर; लगभग दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
12
ओवन के निचले तीसरे में स्थिति रैक; 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तेल 17 एक्स 11-इंच बेकिंग शीट और चर्मपत्र पेपर के साथ लाइन । पैन पर आटा बाहर बारी । आटा को डिफ्लेट किए बिना, पैन को कवर करने के लिए आटा को धीरे से फैलाएं और धक्का दें । यदि आटा वापस स्प्रिंग्स करता है, तो 5 मिनट आराम करें, फिर खिंचाव करें । जब तक आटा जगह पर न रहे तब तक आराम और स्ट्रेचिंग दोहराएं । सतह पर चौथाई जैतून दबाएं । कई स्थानों पर उंगलियों के साथ इंडेंट आटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतूनजैतून
आटाआटा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
झोंके तक उठने दें, लगभग 20 मिनट ।
14
1 चम्मच नमक के साथ आटा छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
नमकनमक
15
पैन को ओवन में रखें । 8 बार पानी के साथ ओवन स्प्रे करें । बंद दरवाजा 1 मिनट। कई गुना अधिक खोलें और स्प्रे करें । बंद दरवाजा; फ़ोकैसिया 15 मिनट सेंकना। ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FocacciaFocaccia
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
फ़ोकैसिया को सुनहरा और क्रस्टी होने तक बेक करें, लगभग 12 मिनट लंबा । रैक पर कूल फोकैसिया 30 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FocacciaFocaccia
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

8671 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(के बारे में) रोटी का आटा(के बारे में) रोटी का आटा5सीपी. सब्जी (जैसे पालक)मोटे नमकमोटे नमक1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पानी उबालने के लिए चुटकी भर नमकपानी उबालने के लिए चुटकी भर नमक2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सौंफ के बीज, कुचलसौंफ के बीज, कुचल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकलामाता जैतून; 2/3 कप कटा हुआ, 1/3 कप चौथाईकलामाता जैतून; 2/3 कप कटा हुआ, 1/3 कप चौथाई2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़3/4 कप कटी हुई ओरियो कुकीज़2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटा बिना ब्लीचसभी उद्देश्य आटा बिना ब्लीच591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानी (105 डिग्री फ़ारेनहाइट से 115 डिग्री फ़ारेनहाइट)गर्म पानी (105 डिग्री फ़ारेनहाइट से 115 डिग्री फ़ारेनहाइट)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगुनगुना पानी (95 डिग्री फ़ारेनहाइट से 100 डिग्री फ़ारेनहाइट)गुनगुना पानी (95 डिग्री फ़ारेनहाइट से 100 डिग्री फ़ारेनहाइट)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोठंडा पानी (85 डिग्री फ़ारेनहाइट से 90 डिग्री फ़ारेनहाइट)ठंडा पानी (85 डिग्री फ़ारेनहाइट से 90 डिग्री फ़ारेनहाइट)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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