कहलुआ ट्रफल्स
कहलुआ ट्रफ़ल्स आपके होर डी'ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह ग्लूटेन मुक्त रेसिपी 18 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 24 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 125 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे की जर्दी, कहलुआ, क्रीम चीज़ और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 13% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। इसी तरह की रेसिपी हैं कहलुआ चॉकलेट ट्रफल्स , पेपरमिंट मोचा कहलुआ ट्रफल्स , और कहलुआ मोचा बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग और नमकीन कारमेल व्हाइट चॉकलेट कहलुआ मोचा लट्टे के साथ कहलुआ ब्राउनी।
निर्देश
एक डबल बॉयलर या धातु के कटोरे के ऊपर उबलते पानी के ऊपर, चॉकलेट चिप्स और मक्खन पिघलाएँ; चिकना होने तक हिलाएँ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में गर्म मिश्रण मिलाएं; सभी को लगातार चलाते हुए डबल बॉयलर में डालें। लगातार हिलाते हुए मिश्रण को 160° तक पहुंचने तक धीमी आंच पर पकाएं।
गर्मी से हटाएँ; कहलुआ और क्रीम चीज़ को मिश्रित होने तक हिलाएँ। बीच-बीच में हिलाते हुए, कमरे के तापमान तक ठंडा करें। फ्रिज में रखें, ढककर रखें, 1 घंटा या जब तक आकार देना आसान न हो जाए।
बादाम को एक छोटे कटोरे में रखें। मिश्रण को 1 इंच का आकार दें. गेंदें; बादाम रोल करें. लगभग 2 घंटे तक, ढककर, सख्त होने तक रेफ्रिजरेट करें। फ्रिज में एक एयरटाईट कंटेनर में रखें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। आप बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़ आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग और लगभग 80 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़]()
बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़
नाजुक बुलबुलों का बढ़िया मूस अपने सुनहरे रंग की चमक के साथ सुंदर ढंग से जुड़ता है। एक क्यूवी जो सफेद गूदे वाले फलों के साथ मिश्रित सूखे मेवों, बादाम और ताजा हेज़लनट्स की सुगंध की शुद्ध तीव्रता से आपको आश्चर्यचकित कर देगी। मक्खनयुक्त ब्रियोच और खनिज सुगंध की सुगंध से जुड़े बुलबुले की मलाईदार अनुभूति। ताज़ा और सुंदर मिठास के साथ लगातार खत्म। यह शानदार बोतल कैवियार या बढ़िया सीप के साथ-साथ ग्रिल्ड मछली और समुद्री भोजन के साथ एक आदर्श संयोजन बनाएगी।