खींचा गोमांस छोटी पसलियों

अपने मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए खींचा हुआ बीफ़ शॉर्ट रिब्स एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1001 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 86 ग्राम वसा प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास शराब, कनोलन तेल, गुलदस्ता गार्नी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 48 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो खींची हुई छोटी पसलियों के साथ ग्रील्ड पनीर, खींची हुई छोटी पसलियों और मसालेदार लाल प्याज के साथ ग्रील्ड पनीर, तथा बीबीक्यू बीफ शॉर्ट रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े, ओवनप्रूफ डच ओवन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ पसलियों को छिड़कें । सभी तरफ भूरे रंग की पसलियां।
पैन में बचा हुआ 1 चम्मच तेल डालें; प्याज, गाजर, और अजवाइन को 2 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 3 मिनट पकाना। पसलियों को पैन में लौटाएं ।
शराब और गुलदस्ता गार्नी जोड़ें, और 15 मिनट या लगभग वाष्पित होने तक पकाएं ।
शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर और ओवन में पैन रखें।
2 घंटे सेंकना, अक्सर सरगर्मी ।
ढक्कन हटा दें; 1 और घंटे या पसलियों के बहुत कोमल होने तक बेक करें ।
मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
एक ठीक तार-जाल छलनी के माध्यम से शोरबा मिश्रण डालो, और यदि वांछित हो, तो सैंडविच को डुबोने के लिए शोरबा आरक्षित करें । 2 कांटे के साथ कटा हुआ मांस ।
* नोट: एक गुलदस्ता गार्नी सुगंधित जड़ी बूटी हैजैसे अजमोद, बे पत्तियों, और थाइमेइटेड एक साथ या चीज़क्लोथ में बंडल (आसान हटाने के लिए) स्वाद सूप, स्टॉज और शोरबा के लिए उपयोग किया जाता है ।
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