खरगोश पकाया जाता है की तरह एक Tuscan सुअर: Coniglio में Porchetta

खरगोश पकाया जाता है की तरह एक Tuscan सुअर: Coniglio में Porchetta
खरगोश एक टस्कन सुअर की तरह पकाया जाता है: पोर्चेटन में कोनिग्लियो एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 75 ग्राम प्रोटीन, 34g वसा की, और कुल का 664 कैलोरी. जैतून का तेल, मोटे नमक, वसा वापस, और अन्य सामग्री की एक मुट्ठी भर का मिश्रण यह सब इस नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लेता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । के साथ एक spoonacular 57 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो इस्चिया की शैली में खरगोश: कोनिग्लियो ऑल ' इस्चिटाना, इतालवी भुना हुआ खरगोश (Coniglio अल Forno), तथा Salsiccia di Coniglio अल Aceto (खरगोश, मांस सिरका के साथ) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
2
काली मिर्च के साथ खरगोश के अंदर और बाहर सीज़न करें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
3
12 से 14 इंच के सौते पैन में धूम्रपान करने तक लार्डो के 4 बड़े चम्मच गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
सौंफ और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम और हल्का भूरा होने तक, लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
5
सॉसेज डालें और लगभग 6 से 8 मिनट और पकने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
6
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
7
खरगोश गुहा को सौंफ, लहसुन और शेष लार्डो के साथ स्टफ करें, 1/8-इंच पासा में काट लें । एक पुलाव में उद्घाटन और जगह को सील करने के लिए खरगोश को ट्रस करें । शराब और नींबू के रस के साथ पेस्ट करें, और मोटे नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे नमकमोटे नमक
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
8
1 घंटे के लिए ओवन में पकाएं, खाना पकाने के 30 मिनट बाद एक बार पलट दें, और कभी-कभी पैन के रस के साथ चखना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
ओवन से निकालें, 5 मिनट बैठने की अनुमति दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
10
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ इमल्सीफाइड पैन जूस के साथ 1/2 इंच के स्लाइस में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद चीनी1 कप सफेद चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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