खरगोश रागो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 814 कैलोरी, 81 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.11 खर्च करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. मोटे पिसी हुई काली मिर्च, मोटे ग्रे समुद्री नमक, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । 58 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो खरगोश रागो, स्पेगेटी पर धीमी कुकर खरगोश रागु, तथा संडे सपर: आलू ग्नोची के साथ खरगोश रागु समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
12 इंच की भारी कड़ाही (2 इंच गहरी) में तेल और मक्खन को गर्म होने तक मध्यम आँच पर गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर पैनकेटा डालें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते हुए, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
ऋषि और दौनी जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दन
1/2 टहनी मेंहदी
3
खरगोश जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि खरगोश बाहर से गुलाबी न हो, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोश
4
प्याज, गाजर, और अजवाइन जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
शराब जोड़ें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि तरल लगभग 1 कप, 10 से 15 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
टमाटर, समुद्री नमक, और काली मिर्च जोड़ें और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए, 5 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1
* रागो को 1 दिन आगे बनाया जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, खुला, फिर ठंडा, ढका हुआ । * रागो को 1 1/2 पाउंड बोनलेस वील शोल्डर के साथ बनाया जा सकता है, जिसे 1 इंच के टुकड़ों में काटकर 6-चौथाई चौड़े भारी बर्तन में बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
खरगोश के स्थान पर पॉट में वील जोड़ें और, बाहर से गुलाबी न होने तक पकाने के बाद, 4 कप पानी डालें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि तरल लगभग 1 कप तक कम न हो जाए और वील बहुत कोमल हो, लगभग 1 1/4 घंटे । नुस्खा के साथ आगे बढ़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोश
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ