गुआसाकाका (एवोकैडो साल्सा)

गुआसाकाका (एवोकैडो साल्सा)
नुस्खा गुआसाकाका (एवोकैडो साल्सा) आपके मैक्सिकन लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 10 मिनट. इस होर डी ' ओवरे में है 173 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 73 सेंट खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, हास एवोकाडो, जलेपीनो और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 899 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो साल्सा (गुआसाकाका), गुआसाकाका-वेनेजुएला एवोकैडो साल्सा, तथा गुआसाकाका (एवोकैडो सॉस).

निर्देश

1
एवोकाडो, प्याज, शिमला मिर्च, जलेपीनो (यदि उपयोग कर रहे हैं), लहसुन, सीताफल, अजमोद, सिरका, और चूने के रस को स्टील ब्लेड से सज्जित खाद्य प्रोसेसर के कार्यक्षेत्र में रखें । जब तक सब कुछ बारीक कटा हुआ न हो जाए, तब तक पल्स को आवश्यकतानुसार कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए रोकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
मोटर चलने के साथ, फ़ीड ट्यूब के माध्यम से जैतून के तेल में बूंदा बांदी । सॉस पूरी तरह से चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
3
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
4
बाउल में निकाल कर तुरंत परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा अजमोद पत्ते पैकमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा अजमोद पत्ते पैक2मध्यम लौंग1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1छोटाहरी शिमला मिर्च, तना हुआ, बीज वाला और मोटे तौर पर कटा हुआहरी शिमला मिर्च, तना हुआ, बीज वाला और मोटे तौर पर कटा हुआ2पका हुआ हास एवोकाडोस, बीज और मोटे तौर पर कटा हुआपका हुआ हास एवोकाडोस, बीज और मोटे तौर पर कटा हुआ1( बैंगन)जलेपीनो, तना हुआ, बीजयुक्त, और मोटे तौर पर कटा हुआ (वैकल्पिक)जलेपीनो, तना हुआ, बीजयुक्त, और मोटे तौर पर कटा हुआ (वैकल्पिक)8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडर1 चूने से नींबू का रस1 चूने से नींबू का रस791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)1छोटाप्याज, quarteredप्याज, quartered591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद सिरकासफेद सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप पिनोट नोयर के पूरे क्लस्टर रोज़े विलमेट वैली वाइनयार्ड्स की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।
कठिनाईसामान्य
में तैयार10 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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