गैज़्पाचो Bearnaise
गैज़्पाचो Bearnaise है लस मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11g प्रोटीन की, 53 ग्राम वसा, और कुल का 596 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अच्छी तरह से काम करता है बल्कि एक महंगा सूप के लिए गर्मी. अगर आपके हाथ में मक्खन, खीरा, चेरिल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. के साथ एक spoonacular 66 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पान निशाना साधा रिब की आँख स्टेक के साथ Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), मेन लॉबस्टर के साथ गज़्पाचो: गज़्पाचो कॉन बोगावांटे, तथा व्हाइट गज़्पाचो (गज़्पाचो ब्लैंको).
निर्देश
एक धातु ब्लेड के साथ लगे खाद्य प्रोसेसर में, टमाटर, ककड़ी, गाजर, लाल प्याज, लहसुन और जलपीनो को मिलाएं, और शुद्ध होने तक प्रक्रिया करें ।
स्वाद के लिए नींबू का रस, सीताफल, लाल मिर्च और कोषेर नमक मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक पैन में प्याज़, तारगोन, चेरिल और शेरी सिरका को तब तक कम करें जब तक कि सभी तरल निकल न जाएं । कमी को एक तरफ सेट करें ।
एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे के साथ एक डबल बॉयलर का उपयोग करके अंडे की जर्दी को तब तक गर्म करें जब तक आप एक हल्का रिबन प्राप्त नहीं कर लेते । सावधान रहें कि अंडे हाथापाई न करें ।
कमी जोड़ें। पूरी तरह से शामिल होने तक एक बार में मिश्रण 1 टुकड़ा में धीरे-धीरे मक्खन ।
जोड़ें Worcestershire और गर्म मिर्च सॉस. स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । गज़्पाचो में मोड़ो और तुरंत सेवा करें ।