गुड़ कुकीज़
गुड़ कुकीज़ सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 72 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 120 परोसता है और प्रति सेवारत 12 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, गुड़, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो कुकीज़ के 10 दिन: चबाने वाली गुड़ कुकीज़, गुड़ कुकीज़, तथा गुड़ कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में क्रीम छोटा करना; धीरे-धीरे चीनी डालें, अच्छी तरह से फेंटें ।
एक छोटे मिक्सिंग बाउल में गुड़ में सोडा घोलें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं, और एक तरफ रख दें ।
पानी और रम को मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में आटा, नमक और मसालों को एक साथ निचोड़ें; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में वैकल्पिक रूप से आरक्षित गुड़ और रम मिश्रण के साथ जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से सरगर्मी । आटा को आधा में विभाजित करें; प्रत्येक आधे को लच्छेदार कागज में लपेटें, और रात भर ठंडा करें ।
आटा के एक आधे के साथ काम करें, शेष आटा को उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें ।
अच्छी तरह से फूली हुई सतह पर 1/8 इंच की मोटाई में रोल करें ।
हीरे के आकार के कटर से काटें ।
हल्के से ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रखें, और प्रत्येक कुकी के केंद्र में एक पेकन आधा दबाएं ।
350 पर 10 मिनट तक या हल्का ब्राउन और कुरकुरा होने तक बेक करें ।
कुकी शीट से निकालें, और वायर रैक पर ठंडा करें । शेष आटा और पेकान के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।