ग्रुइरे और क्रेम फ्रैच के साथ आलू की चटनी
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश? ग्रुइरे और क्रेम फ्रैच के साथ आलू की चटनी कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 1.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 218 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यदि आपके पास क्रेम फ्रैच, अजमोद, रसेट आलू और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं घी के साथ आलू की चटनी, आलू की चटनी, तथा हैम और ग्रुइरे आलू की चटनी.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें उदारता से मक्खन 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश । तैयार पकवान के तल में आलू के स्लाइस के आधे हिस्से को व्यवस्थित करें, थोड़ा ओवरलैप करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें ।
आलू के ऊपर क्रेम फ्रैच का आधा हिस्सा फैलाएं और पनीर के आधे हिस्से के साथ छिड़के । शेष आलू के साथ शीर्ष, थोड़ा ओवरलैपिंग; नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें ।
शेष क्रेम फ्रैच के साथ फैलाएं; शेष पनीर के साथ छिड़के ।
सेंकना ग्रैटिन 30 मिनट खुला । ओवन का तापमान 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें जब तक कि आलू निविदा न हो और शीर्ष सुनहरा भूरा न हो, लगभग 45 मिनट तक सेंकना जारी रखें ।
ओवन से निकालें; 10 मिनट खड़े रहें ।
अजमोद के साथ छिड़के और परोसें ।
* कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध है । यदि अनुपलब्ध है, तो 1 1/2 कप व्हिपिंग क्रीम को गुनगुना (85 डिग्री फारेनहाइट) तक गर्म करें ।
गर्मी से निकालें और 3 बड़े चम्मच छाछ में मिलाएं । कवर करें और कमरे के तापमान के आधार पर, 24 से 48 घंटे तक थोड़ा गाढ़ा होने तक गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में खड़े रहने दें । उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।