ग्रीक तिल के बीज कैंडी
ग्रीक तिल के बीज कैंडी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 42 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 166 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके हाथ में हल्का शहद, नमक, वनस्पति तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 11 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो तिल के बीज कुकीज़, तिल के बीज पटाखे, तथा तिल के बीज कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े उथले बेकिंग पैन (1 इंच गहरे) में बेकवेयर लाइनर डालें ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे निकालें और एक तरफ सेट करें । वनस्पति तेल के साथ स्प्रिंगफॉर्म रिंग के अंदर तेल और बेकवेयर लाइनर के केंद्र में, उल्टा अंगूठी डालें ।
मध्यम आँच पर 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में शहद, तिल और नमक उबाल लें, फिर तब तक उबालें जब तक कि मिश्रण 280 से 290 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पंजीकृत न हो जाए थर्मामीटर, लगभग 15 मिनट ।
जगह में अंगूठी पकड़े हुए, जल्दी से रिंग में मिश्रण डालें, फिर एक रैक पर ठंडा करें जब तक कि कैंडी सेट न हो जाए लेकिन फिर भी गर्म हो, लगभग 40 मिनट । बेकवेयर लाइनर से कैंडी के साथ रिंग को छीलकर अनमोल्ड करें ।
कैंडी को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, फिर स्प्रिंगफॉर्म रिंग के किनारे के चारों ओर एक पारिंग चाकू चलाएं और कैंडी से रिंग उठाएं ।
एक तेल वाले बड़े चाकू से कैंडी को 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
* कैंडी रखता है, चर्मपत्र या मोम पेपर की चादरों के बीच स्तरित, एक ठंडी सूखी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में 1 सप्ताह । * कुकवेयर की दुकानों और ब्रिज कुकवेयर (800-274-3435) पर उपलब्ध है ।