ग्रैटिन आलू
आपके साइड डिश संग्रह का विस्तार करने के लिए ग्रैटिन आलू एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 586 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । लहसुन का मिश्रण, भारी क्रीम, कुछ ग्रेट्स जायफल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो औ ग्रैटिन आलू, आलू औ ग्रैटिन, तथा आलू और हैम औ ग्रैटिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
लहसुन की लौंग के साथ 8 इंच के नॉन-स्टिक सॉस पैन के नीचे रगड़ें ।
सॉस पैन में 1/2 कप भारी क्रीम डालें और तेज़ आँच पर रखें । थोड़ा जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ क्रीम का मौसम । आलू को 1/4 इंच मोटे घेरे में काट लें । जैसा कि आप स्लाइस करते हैं, उन्हें समान परतों में हीटिंग क्रीम में जोड़ें । एक बार जब सभी आलू बुदबुदाती क्रीम में मिल जाए, तो आलू के ऊपर कद्दूकस किया हुआ परमेसन छिड़कें, फिर ऊपर से बची हुई भारी क्रीम डालें ।
ओवन में रखें और 20 मिनट तक बेक करें । एक बार बेक हो जाने पर और ऊपर से सभी ब्राउन हो जाने पर, ओवन से निकालें और 2 से 3 मिनट के लिए आराम दें ।
4 पाई के आकार के टुकड़ों में काटें और प्रति व्यक्ति 2 वेजेज परोसें ।