गार्लिक क्लैम और मशरूम लिंगुइन
गार्लिक क्लैम और मशरूम लिंगुइन एक है पेस्केटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 272 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्री मशरूम, अजवायन, लिंगुइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । कोशिश करो गार्लिक क्लैम ग्रिल्ड पिज्जा, गार्लिक ब्रेडक्रंब के साथ लिंगुइन, तथा गार्लिक लिंगुइन और झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, नमक और वसा को छोड़ दें; नाली और गर्म रखें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही को कोट करें; गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें ।
मशरूम जोड़ें, और 5 मिनट या सिर्फ निविदा तक पकाना ।
पैन से मशरूम निकालें; गर्म रखें।
पैन में 2 चम्मच जैतून का तेल डालें; क्लैम और अगली 3 सामग्री डालें, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए । गर्मी कम करें; पका हुआ मशरूम, प्याज और अजमोद जोड़ें । 2 मिनट पकाएं।
पास्ता, परमेसन चीज़ और बची हुई सामग्री डालें। अच्छी तरह से टॉस करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम को शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटन एमा रिजर्व शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।