ग्रिलिंग: लहसुन और परमेसन के साथ हैसलबैक आलू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ग्रिलिंग दें: लहसुन और परमेसन के साथ हैसलबैक आलू आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 441 कैलोरी. के लिए $ 2.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 775 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास काली मिर्च, कोषेर नमक, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो परमेसन और भुना हुआ लहसुन के साथ हैसलबैक आलू, परमेसन हैसलबैक बेक्ड आलू, तथा ग्रिलिंग: परमेसन और लहसुन मिर्च तेल के साथ तोरी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को आराम करने के लिए एक समान आधार बनाने के लिए प्रत्येक आलू का एक पतला टुकड़ा काट लें । प्रत्येक आलू के सिरों को काट लें । चाकू के लिए एक स्टॉप के रूप में कार्य करने के लिए दो चॉपस्टिक या लकड़ी के चम्मच के बीच आलू को आराम दें और प्रत्येक आलू में लगभग 1/8 इंच के ऊर्ध्वाधर स्लिट्स को सावधानी से काटें ।
बहते पानी के नीचे आलू कुल्ला, कट स्लिट्स के अंदर कुल्ला करने के लिए बाहर फैनिंग ।
एक प्लेट पर आलू रखें और 5 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें । आलू को पलटें और अतिरिक्त 5 मिनट के लिए फिर से माइक्रोवेव करें ।
आलू में स्लिट्स में लहसुन और परमेसन के स्लाइस को टक करें, यह हर स्लिट में नहीं होना चाहिए ।
आलू को जैतून के तेल से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
कसा हुआ परमेसन के साथ सबसे ऊपर छिड़कें ।
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । जगह में खाना पकाने की जाली सेट करें, गिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए पहले से गरम करने की अनुमति दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
आलू को ग्रिल के ठंडे हिस्से पर रखें, ढक दें, और बीच में नरम होने तक और किनारों के चारों ओर कुरकुरा होने तक, लगभग 30-40 मिनट तक पकाएँ ।
ग्रिल से निकालें, 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर गर्म होने पर तुरंत परोसें ।