ग्रील्ड और भरवां Portobello मशरूम के साथ Gorgonzola
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ग्रिल्ड और स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम को गोरगोन्जोलन के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 361 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 24g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । जैतून का तेल, टर्की सॉसेज, अजवायन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 42 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड, भरवां Portobello मशरूम, ग्रील्ड, भरवां Portobello मशरूम, तथा ग्रील्ड, भरवां Portobello मशरूम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें ।
एक बड़े कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
टर्की सॉसेज डालें और लगभग 5 मिनट तक पकने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ ।
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
पैन को गर्मी से निकालें । हलचल में mascarpone पनीर ।
अजवायन के फूल, अजवायन, ब्रेड क्रम्ब्स, गोरगोन्जोला का 1/2, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें । तब तक हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री संयुक्त न हो जाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ शेष तेल और मौसम के साथ दोनों तरफ मशरूम ब्रश करें । 3 मिनट के लिए मशरूम, स्टेम साइड को ग्रिल करें । मशरूम को पलट दें और टेंडर होने तक 2 मिनट तक ग्रिल करें । प्रत्येक मशरूम को सॉसेज मिश्रण के साथ भरें और शेष गोर्गोन्जोला के साथ शीर्ष करें । मशरूम को ग्रिल पर लौटाएं और तब तक पकाएं जब तक कि स्टफिंग गर्म न हो जाए और पनीर पिघलना शुरू न हो जाए, लगभग 5 से 7 मिनट ।
कुक का ध्यान दें: मशरूम इकट्ठा कर सकते हैं, यह भी रखा जा सकता है पर एक पाक चादर और पकाया जाता है के तहत एक preheated ब्रायलर जब तक गर्म के माध्यम से.