ग्रील्ड कैलिफोर्निया पिज्जा अपने मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 62 ग्राम प्रोटीन, 77 ग्राम वसा, और कुल 1288 कैलोरी. के लिये $ 5.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 57 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास मोज़ेरेला, कॉर्नमील, तुलसी के पत्ते और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ग्रील्ड कैलिफोर्निया पिज्जा, कैलिफोर्निया पिज्जा, और कैलिफोर्निया पके जैतून के साथ मिनी डरावना मकड़ी पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
आटा के लिए, आटा हुक के साथ लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में पानी, खमीर, शहद और जैतून का तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
आटा
हनी
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
कटोरा
3
3 कप आटा, फिर नमक, और मिश्रण जोड़ें। मिलाते समय, 1 और कप आटा, या नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त जोड़ें । आटे को धीमी से मध्यम गति पर लगभग 10 मिनट तक चिकना होने तक गूंध लें, आटे के साथ छिड़के, यदि आवश्यक हो, तो इसे कटोरे से चिपके रहने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
जब आटा तैयार हो जाए, तो इसे आटे के बोर्ड पर पलट दें और एक दर्जन बार हाथ से गूंध लें । यह चिकनी और लोचदार होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
5
आटे को एक अच्छी तरह से तेल वाले कटोरे में रखें और इसे तेल से हल्का ढकने के लिए कई बार पलट दें । कटोरे को किचन टॉवल से ढक दें । आटे को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
कटोरा
6
आटा को 6 बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक को एक चिकनी गेंद में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
7
बॉल्स को बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें नम तौलिये से ढक दें । आटा को 10 मिनट तक आराम करने दें । तुरंत उपयोग करें, या 4 घंटे तक सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
8
यदि आपने आटा ठंडा किया है, तो इसे कमरे के तापमान पर आने के लिए लगभग 30 मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
9
प्रत्येक गेंद को 8 इंच के मोटे घेरे में रोल करें और फैलाएं और उन सभी को कॉर्नमील के साथ छिड़के हुए बेकिंग शीट पर रखें । (आप 2 इंच की बेकिंग शीट द्वारा प्रत्येक 18 पर 13 पिज्जा फिट करने में सक्षम होंगे । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
10
अपनी ग्रिल को हल्का करें और गर्म होने तक प्रतीक्षा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
11
पिज्जा को सीधे ग्रिल पर रखें और 1 तरफ से 1 मिनट तक पकाएं । पिज्जा को पलट दें और जैतून के तेल या लहसुन के तेल से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन का तेल
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
12
अपनी इच्छानुसार किसी भी टॉपिंग के साथ पिज्जा को ऊपर रखें, उन्हें ऊंचा रखें ।
13
प्रत्येक पिज्जा को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
14
ढक्कन को अपनी ग्रिल पर रखें और 5 मिनट और पकाएं, जब तक कि क्रस्ट कुरकुरा न हो जाए और टॉपिंग पक न जाए ।