ग्रिल्ड चिपोटल-चिकन क्साडिलस
ग्रील्ड चिपोटल-चिकन क्साडिलस एक है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 17 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 488 कैलोरी. के लिए $ 1.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, कॉर्न टॉर्टिला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो ग्रिल्ड चिपोटल-चिकन क्साडिलस, चिपोटल काजू क्रीम (शाकाहारी)के साथ ग्रिल्ड वेजिटेबल एवोकैडो क्साडिलस, तथा चिपोटल चिकन क्साडिलस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन स्तनों को जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
मध्यम गर्मी पर ग्रिल पर चिकन बिछाएं (आप अपना हाथ 1 से 2 इंच पकड़ सकते हैं । ग्रिल स्तर से ऊपर केवल 4 से 5 सेकंड) या मध्यम गर्मी पर ग्रिल पैन में चिकन डालें । चिकन को प्रति साइड 4 से 5 मिनट तक पकाएं, या पकने तक (चेक करने के लिए काट लें) । स्लाइस पकाया चिकन स्तनों में 1/4-में । - मोटी स्लाइस। ग्रिल या ग्रिल पैन को गर्म रखें ।
एक छोटे कटोरे में, एक साथ चिपोटल चिली, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, चूने का रस और सीताफल मिलाएं ।
1 बड़ा चम्मच फैलाएं। चिपोटल-प्रत्येक टॉर्टिला पर चूने की चटनी । टॉर्टिला के शीर्ष 4 प्रत्येक में 1/2 कप पनीर और चिकन स्लाइस का एक चौथाई हिस्सा होता है, फिर शेष टॉर्टिला (सॉस साइड डाउन) के साथ कवर करें । प्रत्येक क्साडिला को डिनर प्लेट पर रखें ।
मध्यम गर्मी पर ग्रिल पर प्लेटों से क्साडिलस को स्लाइड करें, या मध्यम गर्मी पर ग्रिल पैन में स्लाइड करें (आपको बैचों में क्साडिलस को ग्रिल करने की आवश्यकता हो सकती है) । बिना ढके ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, पनीर के पिघलने तक और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक, हर तरफ लगभग 2 मिनट (क्साडिलस को पलटने के लिए एक बड़े स्पैटुला और चिमटे का उपयोग करें) । यदि बैचों में ग्रिल किया जाता है, तो तैयार क्साडिलस को 200 ओवन में परोसने के लिए तैयार होने तक गर्म रखें ।
प्रत्येक क्साडिला को वेजेज में स्लाइस करें और किनारे पर साल्सा के साथ परोसें ।
चीज: कटा हुआ मोंटेरे जैक, चेडर, या बकरी पनीर का प्रयास करें ।
मीट और सीफूड: ग्रिल्ड चिकन, स्टेक स्लाइस, बेकन और पके हुए झींगा के प्लैटर्स सेट करें ।
सब्जियां: इसे डिब्बाबंद काले या पिंटो बीन्स (धोया और सूखा) के साथ गोल करें; ग्रील्ड मकई, मिर्च, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश, तोरी, और प्याज; और कटा हुआ ताजा हरा प्याज ।
चिपोटल-लाइम सॉस, पिको डी गैलो, गुआकामोल और खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।