आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ग्रिल्ड झींगा कॉकटेल आज़माएं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 95 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 305 कैलोरी. यदि आपके पास सहिजन की जड़, वनस्पति तेल, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड टमाटर कॉकटेल सॉस के साथ ग्रील्ड झींगा, ग्रील्ड झींगा कॉकटेल, तथा मसालेदार ग्रील्ड झींगा कॉकटेल.
निर्देश
1
एक मध्यम कटोरे में कॉकटेल सॉस की सभी सामग्री को एक साथ हिलाएं और कम से कम 2 घंटे के लिए ठंडा करें, लेकिन स्वाद विकसित होने के लिए अधिमानतः रात भर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कॉकटेल सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
एक बड़े कटोरे में सभी नमकीन सामग्री को मिलाएं और नमक और चीनी को भंग करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइन
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
नींबू को आधा काट लें, रस को नमकीन पानी में निचोड़ें, और पूरे नींबू भी डालें । लहसुन में हिलाओ, उसके बाद बर्फ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
नींबू
ब्राइन
रस
बर्फ
4
प्रत्येक चिंराट के लिए, एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, चिंराट के पीछे की वक्र के साथ काटें, और गोले को बरकरार रखते हुए, नस को हटा दें । कैंची की एक छोटी जोड़ी के साथ पैरों को क्लिप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता के गोले
झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंची
चाकू
5
झींगा को नमकीन पानी में रखें और 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
ब्राइन
6
एक अच्छी तरह से तेल वाले चारकोल या गैस ग्रिल के सभी ग्रेट्स को मध्यम से पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
7
झींगा को नमकीन पानी से निकालें और हल्के से कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
ब्राइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
8
एक कटोरे में, कैनोला तेल में चिंराट टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेल
झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
एक अलग कटोरे में, जैतून का तेल, नींबू का रस और चिव्स मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
जैतून का तेल
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
चिंराट को कद्दूकस पर रखें, ढक्कन बंद करें, और 4 मिनट के लिए ग्रिल करें । दूसरी तरफ पलटें और 4 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
11
ग्रिल से निकालें और तुरंत जैतून के तेल के मिश्रण के साथ कटोरे में रखें, कोट करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और किनारे पर कॉकटेल सॉस और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
कॉकटेल सॉस
नींबू कील
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
कटोरा
1
ताजा हॉर्सरैडिश कई बाजारों में उपलब्ध है और बाहर की तलाश के लायक है । यदि आप इसे नहीं पा सकते हैं, तो सॉस में वह अतिरिक्त पंच नहीं होगा, लेकिन इसमें अभी भी बहुत अच्छा स्वाद होगा । स्वाद के लिए अतिरिक्त बोतलबंद हॉर्सरैडिश का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सहिजन
सॉस
2
गंभीर बारबेक्यू से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: धुआं, चार, बस्ट, &
3
जेजे गोडे और एमी वोगलर के साथ एडम पेरी लैंग द्वारा महान आउटडोर खाना पकाने के लिए अपना रास्ता ब्रश करें, (2009 हाइपरियन
मेनू पर झींगा? पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेनेज ए ट्रोइस लाइमलाइट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है ।