ग्रील्ड झटका पोर्क के साथ करी आड़ू स्वाद है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.58 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 850 कैलोरी, 127 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. 11 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास वनस्पति तेल, कोषेर नमक, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ग्रील्ड झटका पोर्क के साथ करी आड़ू स्वाद, टमाटर पीच स्वाद के साथ ग्रील्ड पोर्क चॉप, तथा ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स के साथ पीच और लाल-प्याज का स्वाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
प्रत्येक आड़ू और टमाटर के तल में एक उथले एक्स को एक तेज पारिंग चाकू के साथ काटें और 2 बैचों में उबलते पानी के 4-क्वार्ट सॉस पैन में 10 सेकंड में ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
आड़ू और टमाटर को एक स्लेटेड चम्मच के साथ बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक खड़े रहने दें । आड़ू और टमाटर छीलें, फिर आड़ू को लंबाई और गड्ढे में आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
3
आड़ू को 1 इंच के टुकड़ों में काटें । टमाटर को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
4
मध्यम गर्मी पर 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में तेल में प्याज, अदरक और नमक पकाएं, कभी-कभी नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
करी पाउडर डालें और लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
6
किसी भी रस, चीनी, और चूने के रस के साथ आड़ू और टमाटर जोड़ें और उबाल लें, खुला, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो और आड़ू कोमल न हों, लेकिन फिर भी लगभग 8 मिनट तक अपना आकार बनाए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
7
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा, खुला, फिर ठंडा, कवर, कम से कम 8 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
1
एक ब्लेंडर में स्कैलियन, थाइम, नमक, ऑलस्पाइस, काली मिर्च, नींबू का रस, गुड़ और गर्म सॉस मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें । पोर्क को एक नॉनएक्टिव डिश में डालें और मैरिनेड के साथ सभी को रगड़ें । मैरीनेट, कवर और ठंडा, कभी-कभी, 8 घंटे । ग्रिल करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
3/4 चम्मच गुड़
8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
मध्यम-गर्म चारकोल (गैस के लिए मध्यम गर्मी) पर खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें; नीचे "ग्रिलिंग प्रक्रिया" देखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
डिश में बचे हुए किसी भी अचार को त्यागें, फिर पोर्क को हल्के से तेल से ब्रश करें और हल्के तेल वाले ग्रिल रैक पर ग्रिल करें, कभी-कभी मुड़ें और तेल के साथ बार-बार चखना, जब तक कि थर्मामीटर तिरछे मांस के केंद्र में 145 डिग्री फ़ारेनहाइट, 15 से 25 मिनट तक न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
पोर्क को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 15 मिनट खड़े रहें । (आंतरिक तापमान लगभग 155 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ जाएगा)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
4
पोर्क को स्वाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
5
ग्रिलिंग प्रक्रिया
1
गर्म: जब आप 1 से 2 सेकंड के लिए अपना हाथ वहां पकड़ सकते हैं
2
मध्यम-गर्म: 3 से 4 सेकंड
3
कम: 5 से 6 सेकंड
4
यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो उच्च, कवर, 10 मिनट पर पहले से गरम बर्नर, फिर, यदि आवश्यक हो, तो नुस्खा में निर्दिष्ट गर्मी को कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
* अधिकांश सुपरमार्केट में उपलब्ध है और kitchenmarket.com।
1
* यदि आप बाहर ग्रिल करने में सक्षम नहीं हैं, तो सूअर का मांस गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी बड़े छिद्रित ग्रिल पैन में पकाया जा सकता है जब तक कि थर्मामीटर मांस रजिस्टरों के केंद्र में तिरछे नहीं डाला जाता है 145 डिग्री फारेनहाइट, 15 से 25 मिनट । * स्वाद 1 सप्ताह आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है