ग्रील्ड टूना सलाद
ग्रील्ड टूना सलाद एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 326 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए $ 6.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। फटे सलाद साग, चेरी टमाटर, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड टूना सलाद, ग्रील्ड-टूना सलाद, तथा हर्ब्स डी प्रोवेंस, ग्रिल्ड फिंगरलिंग आलू, हिकॉरी स्मोक्ड नमक और मुंडा शतावरी सलाद के साथ कटा हुआ टूना सलाद.
निर्देश
मध्यम गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल ।
टूना को कांच के बर्तन में रखें । वाइन, जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, मेंहदी, काली मिर्च, नमक और लहसुन को एक साथ फेंककर विनिगेट तैयार करें ।
मछली के ऊपर 2 बड़े चम्मच डालो और कोट करने के लिए बारी । एक बार पलटते हुए 15 से 30 मिनट तक मैरीनेट करें । सलाद ड्रेसिंग के लिए शेष विनिगेट आरक्षित करें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ग्रिल रैक और 1 मिनट गर्म करने के लिए ग्रिल पर रखें ।
टूना को गर्म अंगारों पर 4 से 6 इंच ग्रिल पर रखें । पन्नी के साथ ढक्कन या तम्बू के साथ कवर करें । कुक, एक बार पलटते हुए, जब तक कि कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर ट्यूना आसानी से फ्लेक न होने लगे, लगभग 7 मिनट । अचार त्यागें।
4 प्लेटों पर सलाद साग की व्यवस्था करें ।
साग पर गर्म टूना रखें और चेरी टमाटर जोड़ें । सलाद के ऊपर शेष विनिगेट और बूंदा बांदी हिलाओ ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
टूना को मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ जोड़ा जा सकता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । अल्बर्टिना गोल्ड मेडल विजेता मर्लोट लोरलाई की रिजर्व वाइन 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Albertina स्वर्ण पदक विजेता Merlot Lorilai आरक्षित शराब]()
Albertina स्वर्ण पदक विजेता Merlot Lorilai आरक्षित शराब
नरम कोमल टैनिन और एक लंबे खत्म के साथ फल-आगे के स्वाद ।