ग्रील्ड टूना सलाद निकोइस
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? ग्रील्ड टूना सलाद नीकोइस कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 483 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. के लिए $ 6.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीन्स, गोल एंकोवी पेस्ट, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैन-सियर टूना के साथ सलाद नीकोइज़, ग्रील्ड सामन सलाद नीकोइस, तथा सलाद निकोइस.
निर्देश
एक साथ सिरका, प्याज़, सरसों, लहसुन का पेस्ट, और एंकोवी पेस्ट को एक छोटे कटोरे में अच्छी तरह से मिलाने तक फेंटें, फिर एक धीमी धारा में तेल डालें, जब तक कि इमल्सीफाइड न हो जाए ।
स्वाद के लिए थाइम, तुलसी, और नमक और काली मिर्च में व्हिस्क ।
उबलते नमकीन पानी के 4 - से 6-क्वार्ट पॉट में बीन्स को पकाएं, खुला, कुरकुरा-निविदा तक, 3 से 4 मिनट तक, फिर खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत एक स्लेटेड चम्मच के साथ बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उबलते पानी में आलू जोड़ें और उबाल लें, खुला, निविदा तक, 15 से 20 मिनट, फिर एक कोलंडर में नाली । आलू को गर्म करते हुए (यदि वांछित हो तो छीलें) और एक कटोरे में 2 बड़े चम्मच ड्रेसिंग के साथ टॉस करें, फिर ठंडा करें ।
खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो ग्रिल के तल पर वेंट खोलें, फिर हल्का चारकोल । चारकोल की आग मध्यम-गर्म होती है जब आप रैक से 5 इंच ऊपर 3 से 4 सेकंड के लिए अपना हाथ पकड़ सकते हैं । यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो बर्नर को उच्च, ढके हुए, 10 मिनट पर प्रीहीट करें, फिर गर्मी को मध्यम रूप से कम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ ट्यूना ब्रश करें, फिर हल्के तेल वाले रैक पर ग्रिल करें, खुला, एक बार पलट दें, जब तक कि बाहर से ब्राउन न हो जाए लेकिन फिर भी केंद्र में गुलाबी, कुल 6 से 8 मिनट ।
टूना को 3 मिनट खड़े होने दें, फिर बड़े (3 इंच) टुकड़ों में तोड़ दें ।
टूना को एक बड़े प्लेट में स्थानांतरित करें और 2 से 3 बड़े चम्मच ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें और केपर्स के साथ शीर्ष करें ।
आलू को ट्यूना के साथ थाली में स्थानांतरित करें, कटोरे को आरक्षित करें ।
सेम और पैट सूखी नाली। 1 बड़ा चम्मच ड्रेसिंग और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ कटोरे में सेम टॉस करें, फिर थाली में स्थानांतरित करें । सलाद को 2 बड़े चम्मच ड्रेसिंग और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ कटोरे में टॉस करें, फिर थाली में स्थानांतरित करें । 1 बड़ा चम्मच ड्रेसिंग और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ कटोरे में टमाटर टॉस करें, फिर थाली में स्थानांतरित करें ।
जैतून और अंडे को थाली में रखें और अजमोद और/या तुलसी के साथ सलाद छिड़कें ।
शेष ड्रेसिंग के साथ सलाद परोसें ।
* टूना को मध्यम उच्च गर्मी पर गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी ग्रिल पैन में पकाया जा सकता है । * बीन्स और आलू को 1 घंटे पहले पकाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है । आलू को गर्म होने पर ड्रेसिंग के साथ टॉस करें और खड़े होने दें । सेवा करने से ठीक पहले तक सेम न पहनें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
टूना मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है निर्देशक का मर्लोट । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 21 डॉलर है ।
![निर्देशक के Merlot]()
निर्देशक के Merlot
हमारे 2014 के निर्देशक का मर्लोट रसीला और एक गोल, पूर्ण तालू प्रदान करता है । इसकी सुगंध अनीस और मसालेदार लकड़ी के संकेत के साथ लाल और काले फल को प्रदर्शित करती है । प्रवेश पर रसदार, शराब चौड़ी हो जाती है और तालू पर मखमली हो जाती है, जिसमें प्लम, लोगानबेरी और ब्लैक चेरी के स्वाद होते हैं, जो एस्प्रेसो बीन और टोस्टेड वेनिला के सूक्ष्म मसाले नोटों द्वारा उच्चारण किए जाते हैं । मध्यम टैनिन इस शराब के शरीर का समर्थन करते हैं, इसके खत्म होने में परिष्कार प्रदान करते हैं । पेस्टो के साथ ब्रिस्केट, ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स और लिंगुइन के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।