ग्रील्ड पोर्टबेला और बुलगुर सलाद "सैंडविच"

ग्रील्ड पोर्टबेलन और बुलगुर सलाद "सैंडविच" सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.2 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 411 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लाल-काली मिर्च के गुच्छे, पाइन नट्स, बुलगुर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रील्ड पोर्टबेलन और बेल मिर्च सैंडविच, अजमोद पेस्टो और ग्रील्ड चिकन के साथ बुलगुर सलाद, तथा बावर्ची, फिल्म और बुलगुर सलाद के साथ ग्रील्ड रैटटौइल.
निर्देश
मोटर चलने के साथ, लहसुन को खाद्य प्रोसेसर में छोड़ दें और बारीक काट लें ।
टमाटर, अजमोद, तेल, सिरका, मेंहदी, लाल-काली मिर्च के गुच्छे, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च और दाल डालें जब तक कि टमाटर बारीक कटा न हो जाए लेकिन प्यूरी न हो जाए ।
एक पारिंग चाकू की नोक का उपयोग करके पोर्टाबेलस से त्वचा को छीलें, मशरूम के किनारे से केंद्र की ओर खींचें । चम्मच की नोक से मशरूम से गलफड़ों को धीरे से खुरचें । पोर्टाबेलस को 1/2 कप विनैग्रेट के साथ 13 - बाय 9-इंच ग्लास बेकिंग डिश में टॉस करें और खड़े होने दें, कभी-कभी, 20 मिनट ।
मध्यम गर्मी पर प्रत्यक्ष गर्मी खाना पकाने के लिए एक गैस ग्रिल तैयार करें; ग्रिलिंग प्रक्रिया देखें ।
ग्रिलिंग के लिए सुरक्षित करने के लिए प्रत्येक प्याज की कील में 1 लकड़ी का पिक पुश करें । प्याज के वेजेज, शिमला मिर्च और तोरी को तेल, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ टॉस करें । तेल ग्रिल रैक, फिर ग्रिल सब्जियां, कवर, कभी-कभी मोड़, निविदा तक (घंटी मिर्च के लिए 6 से 8 मिनट, तोरी के लिए 6 से 10 मिनट, प्याज के लिए 8 से 12 मिनट और पोर्टाबेलस के लिए 12 से 15 मिनट) ।
पोर्टाबेलस को एक प्लेट में और शेष सब्जियों को पकाए जाने के रूप में एक कटोरे में स्थानांतरित करें । थोड़ा ठंडा करें, फिर लकड़ी के पिक्स हटा दें और प्याज, घंटी मिर्च और तोरी को काट लें ।
जबकि सब्जियां पकती हैं, एक बड़े कटोरे में 1/2 चम्मच नमक के साथ बुलगुर के ऊपर उबलते-गर्म पानी डालें और तब तक खड़े रहें जब तक कि पानी अवशोषित न हो जाए और बुलगुर निविदा हो, लगभग 5 मिनट ।
अगर कोई पानी रह जाए तो छलनी में छान लें ।
सब्जियों को पाइन नट्स और शेष विनैग्रेट के साथ बुलगुर में जोड़ें और टॉस करें ।
4 प्लेटों में से प्रत्येक पर एक चौथाई अरुगुला डालें । ऊपर से नीचे पोर्टाबेला के साथ शीर्ष । बुलगुर मिश्रण को एक कप माप में पैक करें, फिर पोर्टाबेला के ऊपर अनमोल्ड करें । एक और पोर्टाबेला के साथ शीर्ष, दाईं ओर ऊपर ।
एवोकैडो क्वार्टर के साथ परोसें ।
सब्जियों को तेल से सना हुआ गर्म 2-बर्नर ग्रिल पैन में ग्रिल किया जा सकता है ।