ग्रिल्ड लॉबस्टर- - - अरागोस्टे एले ब्रेस
ग्रिल्ड लॉबस्टर - - - अरागोस्टे एले ब्रेस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 151 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 8 और लागत प्रदान करती है $ 2.63 प्रति सेवारत. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह नुस्खा 20 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अरुगुला, मार्जोरम, लाइव लॉबस्टर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ग्रील्ड मेन लॉबस्टर, डेविल्ड पुर्तगाली ग्रिल्ड लॉबस्टर, तथा दक्षिण पूर्व एशियाई सूई सॉस के साथ ग्रील्ड लॉबस्टर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बारबेक्यू या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल और रस और 3 नींबू का रस रखें और मध्यम गर्मी पर रखें । एक उबाल के पास लाओ, गर्मी से हटा दें और एक कटोरे में डालें । तुरंत मार्जोरम "ब्रश" और लिमोनसेलो जोड़ें और चाय की तरह, 1 घंटे के लिए, कवर करने की अनुमति दें । इस मिश्रण को एक लिडेड जार में, प्रकाश से दूर, एक सप्ताह तक संग्रहित किया जा सकता है ।
आंखों के पीछे के छोर के केंद्र में एक तेज बिंदु के साथ अपने गोले को छेदकर झींगा मछलियों को मारें ।
पूरे लॉबस्टर को ग्रिल के सबसे गर्म हिस्से पर प्रति साइड 3 मिनट के लिए रखें और गर्मी से हटा दें ।
झींगा मछलियों को आधी लंबाई में काटें और सावधान रहें कि टॉमले या रो की एक बूंद न खोएं, धीरे से मार्जोरम ब्रश का उपयोग करके सुगंधित तेल से उनका अभिषेक करें । धीरे से उन्हें, शेल-साइड नीचे, ग्रिल पर रखें और लगभग 6 से 7 मिनट तक पकाएं । मांस को नीचे की ओर मोड़ें, 1 मिनट तक पकाएं, और एक थाली में निकालें । अरुगुला को सुगंधित तेल के 4 बड़े चम्मच और थाली के केंद्र में कुछ मोटे नमक और ढेर के साथ तैयार करें ।
बचे हुए तेल और नींबू के वेजेज के साथ गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।