नुस्खा ग्रील्ड लॉबस्टर पेला मोटे तौर पर आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 927 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.92 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास हाथ में छोटे अनाज वाले चावल, कोरिज़ो, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड समुद्री भोजन पेला, ग्रील्ड समुद्री भोजन और कोरिज़ो पेला, तथा ग्रील्ड सामन पेला पन्नी पैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चारकोल ग्रिल में गर्म आग तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
2
लाल-गर्म अंगारों को जलने दें; ग्रिल के किनारे पर रेक । (बैकअप के लिए, पास के फुटपाथ पर चारकोल चिमनी में कोयले का दूसरा दौर शुरू करें । ) ग्रिल ग्रेट पर 16"-18" पेला पैन डालें; 1/2 कप जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
फ्राइंग पैन
3
3/4 एलबी जोड़ें। स्पैनिश कोरिज़ो, 1/2"-मोटे गोल, और 6 डंठल हरे लहसुन, पतले कटा हुआ, या 2 बारीक कटा हुआ लीक, सफेद और हल्के-हरे भागों में कटा हुआ; सुनहरा, 3-4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश चोरिज़ो
लहसुन
लीक
4
1 बड़ा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका और 2 1/2 कप शॉर्ट-ग्रेन राइस (जैसे बॉम्बा, वालेंसिया, या कैलस्परा) डालें; कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि चावल लेपित न हो जाए, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मोक्ड पेपरिका
अनाज
चावल
5
1/4 चम्मच केसर के धागे को 7 कप गर्म समुद्री भोजन या चिकन स्टॉक में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
चिकन स्टॉक
समुद्री भोजन
6
कोषेर नमक के साथ स्वाद के लिए पैन और सीजन में स्टॉक जोड़ें; सामग्री वितरित करने के लिए हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
लगभग 10 मिनट तक स्टॉक सिमर और चावल को तरल अवशोषित करना शुरू होने तक, बिना पका हुआ, पकने दें । समान रूप से पकाने के लिए हर 2-3 मिनट में पैन घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉक
चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
चावल के ऊपर 3 1-1 1/4-पाउंड लॉबस्टर, लंबाई में आधा, पंजे फटे हुए व्यवस्थित करें । खाना बनाना जारी रखें, पैन को अक्सर घुमाएं, क्योंकि चावल सूज जाता है और स्टॉक को अवशोषित कर लेता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर
स्टॉक
चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
पैन के नीचे भी गर्मी बनाए रखने के लिए चारकोल चिमनी से अधिक कोयले जोड़ें । तब तक पकाएं जब तक कि चावल लगभग नर्म न हो जाए और झींगा मछली पक जाए, लगभग 10 मिनट और ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर
चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
स्कैटर 2 कप मटर या जमे हुए मटर, पिघला हुआ, शीर्ष पर । (यदि चावल के नरम होने से पहले तरल वाष्पित हो जाता है, तो अधिक गर्म स्टॉक डालें । ) बिना हिलाए पकाएं, चावल को सभी तरल को अवशोषित करने की अनुमति दें, ताकि तल पर एक क्रस्ट (सोकरेट) विकसित हो जाए और किनारों को सूखना शुरू हो जाए और क्रस्टी हो जाए, 5-10 मिनट, कुल खाना पकाने के समय के लिए लगभग 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
स्टॉक
मटर
चावल
11
पैन को ग्रिल से निकालें । बड़े साफ रसोई के तौलिये से ढक दें और 5 मिनट के लिए आराम करने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिए
ग्रिल
फ्राइंग पैन
12
1/2 कप बारीक कटा हुआ ताजा फ्लैट-पत्ती अजमोद के साथ गार्निश करें और 3 आधा नींबू के साथ परोसें, प्रत्येक प्लेट पर पैन के नीचे से कुछ सोकरेट को खुरचना सुनिश्चित करें ।
लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । आप डोमिन सेगिनोट-बोर्डेट चबलिस ( आधा बोतल) की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।