ग्रील्ड स्कैलप्स
ग्रील्ड पका हुआ आलू मोटे तौर पर की आवश्यकता है 25 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 216 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी से 37 लोग प्रभावित हुए । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नींबू का रस, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 56 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो ग्रील्ड स्कैलप्स, ग्रील्ड समुद्री स्कैलप्स और सौंफ़, तथा ग्रिल्ड रोज़मेरी स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी और हल्के से तेल की जाली के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । प्याज और लहसुन को नरम और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें, और नींबू का रस और नमक में हलचल करें ।
एक बड़े कटोरे में स्कैलप्स रखें, और मक्खन मिश्रण के साथ टॉस करें ।
लगभग 2 मिनट तक खड़े रहने दें ।
कटार पर थ्रेड स्कैलप्स, या एक तार ग्रिल टोकरी का उपयोग करें । पहले से गरम ग्रिल पर प्रति साइड लगभग 4 मिनट तक पकाएं ।
सॉस पैन में मक्खन मिश्रण लौटें, और उबाल लें । गर्मी को कम करें, और स्कैलप्स पकाते समय गर्म रखें । ग्रिल्ड स्कैलप्स के साथ टॉस करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
पका हुआ आलू के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।