ग्रील्ड स्टेक के साथ Tapenade

टेपेनेड के साथ ग्रील्ड स्टेक एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 50 ग्राम प्रोटीन, 28g वसा की, और कुल का 491 कैलोरी. के लिए $ 6.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में मेंहदी, काली मिर्च के गुच्छे, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ग्रील्ड Sirloin स्टेक, शतावरी के साथ Tapenade, हरे जैतून के टेपेनेड के साथ स्कर्ट स्टेक, तथा अजवाइन + जैतून टेपेनेड के साथ ब्लडी मैरी स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ग्रिल या ग्रिल पैन को पहले से गरम करें । एक खाद्य प्रोसेसर में जैतून, प्याज़, लहसुन, मेंहदी, लाल मिर्च के गुच्छे, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और 1/2 नींबू का रस डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
नमक और काली मिर्च के साथ एक कांटा और मौसम के साथ स्टेक को पियर्स करें । स्टेक पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का मिश्रण रगड़ें, फिर लगभग 10 मिनट अलग रख दें । इस बीच, एक छोटे कटोरे में टमाटर, अजमोद, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और शेष 1/2 नींबू के रस के साथ शेष जैतून का मिश्रण टॉस करें ।
स्टेक को एक तरफ से ब्राउन होने तक, लगभग 7 मिनट तक ग्रिल करें । मध्यम दुर्लभ के लिए लगभग 7 मिनट पलटें और पकाएं ।
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट आराम करें ।
आधे में काटें; स्टेक सैंडविच (दाईं ओर) के लिए एक आधा आरक्षित करें । शेष स्टेक को अनाज के खिलाफ पतला टुकड़ा करें और जैतून-टमाटर टेपेनेड के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
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गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट
सुंदर लाल रास्पबेरी, काली चेरी, और मसाला सुगंध । बेर, लाल करंट, ब्लैकबेरी और बे पत्ती के स्वाद के साथ पूर्ण और गोल । नरम टैनिन इस शराब को एक मखमली चिकनाई देते हैं और चॉकलेट खत्म बस और आगे बढ़ता है ।