ग्रिल्ड स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम
ग्रिल्ड स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम शायद वह साइड डिश हो जिसकी आपको तलाश है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 21 ग्राम प्रोटीन , 40 ग्राम वसा और कुल 530 कैलोरी होती है। $3.69 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 19% पूरा करती है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। यह 4 जुलाई के लिए एकदम सही है। आंशिक रूप से स्किम मोज़ेरेला चीज़, नमक और काली मिर्च, परमेसन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 99 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 25 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 69% का एक ठोस स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। इसी तरह के व्यंजनों में एलर्जी-मुक्त भरवां पोर्टोबेलो मशरूम , क्विनोआ पर शाकाहारी भरवां पोर्टोबेलो मशरूम , और शेव्ड पार्मिगियानो-रेजिआनो के साथ ग्रील्ड पोर्टोबेलो सलाद शामिल हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ग्रिल को मध्यम आंच पर गर्म करें
मशरूम को गीले कागज़ के तौलिये से पोंछकर अच्छी तरह सुखा लें। पानी से न धोएँ।
मशरूम के ऊपरी भाग पर कैनोला तेल लगाएं और एक तरफ रख दें।
एक मिक्सिंग बाउल में पेस्टो सॉस, परमेसन, धूप में सुखाए हुए टमाटर और ब्रेड क्रम्ब्स को एक साथ मिलाएँ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण को 4 मशरूम कैप में समान रूप से बाँटें और प्रत्येक के ऊपर थोड़ा मोज़ेरेला चीज़ डालें। ग्रिल पर रखें और चीज़ पिघलने तक पकाएँ, लगभग 10 मिनट।
इसे परोसने के बर्तन में डालें और तुरंत परोसें।