ग्रिल्ड सब्जियों और पुदीने के रायता के साथ करी मेमने बर्गर

ग्रिल्ड सब्जियों और पुदीने के रायता के साथ करी मेमने बर्गर आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 523 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.78 खर्च करता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास मोटे कोषेर नमक, फटी हुई काली मिर्च, सीताफल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मोटे कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नमकीन मीठा दानेदार और नारियल दही {चीनी रश उपहार संस्करण # 4} एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 64 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो ग्रिल्ड सब्जियों और पुदीने के रायता के साथ करी मेमने बर्गर, ककड़ी रायता के साथ नान ब्रेड पर करी मेमने बर्गर, तथा पुदीने की रायता के साथ ग्रिल्ड सब्जियां समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छोटे कटोरे में दही, पुदीना, सीताफल और नींबू का छिलका मिलाएं । मोटे नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । कवर; ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम 30 मिनट और 4 घंटे तक ।
बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करेंमध्यम गर्मी।
प्याज, अदरक, और 1/2 चम्मच मोटे नमक जोड़ें । प्याज के नरम होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
करी पाउडर में मिलाएं और 30 सेकंड हिलाएं ।
गर्मी से निकालें । कमरे के तापमान पर ठंडा प्याज मिश्रण, कम से कम 15 मिनट ।
बड़े कटोरे में भेड़ का बच्चा रखें ।
प्याज का मिश्रण, 1 चम्मच मोटा नमक, सीताफल और 1 चम्मच फटी हुई काली मिर्च डालें । मिश्रण को धीरे से ब्लेंड करें; छह 1/2-इंच मोटी पैटीज़ में आकार दें ।
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
एक और बड़े कटोरे में तोरी, हरी प्याज और चिली मिलाएं ।
2 बड़े चम्मच तेल, 1/2 चम्मच मोटा नमक और 1/2 चम्मच फटी हुई काली मिर्च डालें; कोट करने के लिए टॉस करें ।
सब्जियों और बर्गर को ग्रिल पर रखें । लगभग 4 मिनट तक ग्रिल के निशान दिखाई देने तक पकाएं । सब्जियों और बर्गर को पलट दें । सब्जियों को निविदा तक पकाएं, लगभग 3 मिनट । मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 4 मिनट, वांछित दान के लिए कुक बर्गर ।
तोरी और हरे प्याज को 2 इंच लंबे टुकड़ों में काट लें ।
चिली को पतली स्ट्रिप्स में काटें ।
प्लेटों पर ब्रेड रखें; बर्गर और टमाटर के स्लाइस के साथ शीर्ष । बर्गर पर टीला सब्जियां;रायता की चम्मच गुड़िया । ब्रेड को बर्गर के चारों ओर मोड़ें और बचे हुए रायता के साथ परोसें ।
* अक्सर एक पसिला कहा जाता है; कुछ सुपरमार्केट और विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और लैटिन बाजारों में उपलब्ध है ।