गनाचे-स्टफ्ड चॉकलेट-चिप कुकीज
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गनाचे-भरवां चॉकलेट-चिप कुकीज़ आज़माएं । यह नुस्खा 18 परोसता है और प्रति सेवारत 53 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 222 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यदि आपके पास मक्खन, वैनिलन अर्क, क्रेम फ्रैच और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बोर्बोन गनाचे के साथ डबल चॉकलेट चिप कुकीज़, चॉकलेट गनाचे के साथ कद्दू चॉकलेट चिप कुकीज़, तथा ट्रिपल स्टफ्ड एम एंड एम चॉकलेट चिप कुकीज, टॉफी कुकीज और पीनट बटर कप कुकीज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुकीज़ बनाएं: ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक पाई प्लेट में नट्स फैलाएं और 8 मिनट के लिए टोस्ट करें; ठंडा होने दें, फिर काट लें ।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं । पैडल (या हैंडहेल्ड मिक्सर का उपयोग करके) के साथ लगे एक खड़े मिक्सर के कटोरे में, मक्खन को शक्कर और वेनिला के साथ मध्यम गति से, लगभग 1 मिनट तक क्रीम करें । अंडे में मारो। कम गति पर मिक्सर के साथ, सूखी सामग्री में हराया । अखरोट और चॉकलेट चिप्स में मारो । 2 बिना पके हुए बेकिंग शीट पर आटा के चम्मच स्तर के बड़े चम्मच, लगभग 2 इंच अलग । फर्म तक 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
एक कटोरे में चॉकलेट डालें । एक सॉस पैन में, क्रीम और कॉर्न सिरप को उबाल लें; चॉकलेट के ऊपर डालें और 1 मिनट तक खड़े रहने दें ।
क्रेम फ्रैच में व्हिस्क । गनाचे को फ्रिज में रखें, कभी-कभी हिलाते हुए, गाढ़ा और फैलने योग्य होने तक, 1 घंटा ।
कुकीज़ को 12 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें; 2 मिनट के लिए चादरों पर ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए एक रैक पर स्थानांतरित करें ।
चॉकलेट-चिप कुकीज को गन्ने के साथ सैंडविच करें और परोसें ।