गर्म बेकन ड्रेसिंग और क्राउटन के साथ चिकन-लीवर सलाद
गर्म बेकन ड्रेसिंग और क्राउटन के साथ चिकन-लीवर सलाद आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 59 ग्राम वसा, और कुल का 1088 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.74 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, ब्रेड, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का शानदार स्पूनाक स्कोर%. कोशिश करो फ्राइड चिकन लीवर, बेकन और टमाटर का सलाद रैंच ड्रेसिंग के साथ, बकरी और नीले पनीर क्राउटन के साथ बेकन भैंस चिकन सलाद, तथा लहसुन के क्राउटन के साथ चिकन सीज़र सलाद {और हल्का सीज़र ड्रेसिंग} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रेड क्यूब्स को 2 बड़े चम्मच तेल के साथ टॉस करें और एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें ।
ब्रेड क्यूब्स को कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक एक या दो बार हिलाते हुए बेक करें ।
क्राउटन को ठंडा होने दें ।
एक बड़े कटोरे में, फ्रिज़,प्याज, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं ।
एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं ।
बेकन निकालें और वसा को मापने वाले कप में डालें ।
1/2 कप बनाने के लिए पर्याप्त तेल डालें और स्टेप के लिए सुरक्षित रखें
मध्यम उच्च गर्मी पर पैन में 1 1/2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । चिकन लीवर को ऑलस्पाइस, बचा हुआ 1/4 टीस्पून नमक और 1/8 टीस्पून काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
यदि आवश्यक हो तो दो बैचों में, पैन में लीवर डालें और 2 मिनट पकाएं । पलट कर ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट लंबा पकाएं । लीवर अभी भी अंदर गुलाबी होना चाहिए ।
पैन से लीवर निकालें और गर्म स्थान पर रखें ।
पैन में आरक्षित 1/2 कप वसा और बेकन जोड़ें ।
बेकन के जलने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गरम करें ।
सलाद के ऊपर गर्म बेकन और वसा डालें और टॉस करें । सिरका और फिर क्राउटन में टॉस करें ।
सलाद को प्लेटों पर रखें और लीवर के साथ शीर्ष करें ।
शराब की सिफारिश: व्यंजन जो सलाद और मांस के बीच की रेखा को फैलाते हैं, उन्हें विशेष रूप से लचीली वाइन की आवश्यकता होती है । हल्के शरीर वाले लाल जो टैनिन में कम होते हैं, सिरका के साथ टकराव से बचने के लिए, अच्छी तरह से काम कर सकते हैं; बार्डोलिनो का प्रयास करें । बस किसी भी सूखी रोस वाइन के बारे में भी अच्छा होगा ।