गरम और खट्टे आम के स्वाद के साथ महिमाही

गरम और खट्टे आम के स्वाद के साथ महिमाही
गर्म और खट्टे आम के स्वाद के साथ माही महिमाही एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 388 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिली, चीनी, फर्म-पके आम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो गरम और खट्टे आम के स्वाद के साथ महिमाही, आम-एवोकैडो स्वाद और खट्टा नारंगी सॉस के साथ केकड़ा केक, तथा पैन-सियर महिमाही के साथ वॉटरक्रेस सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
2 बड़े चम्मच तेल में 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
चिली जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
3
आम, फिश सॉस, चीनी और नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि आम नरम न हो जाए और मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, 3 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉसमछली सॉस
1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास1 बड़ा सफ़ेद अनानास या नियमित अनानास
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
4
गर्मी से निकालें और चूने के रस में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
5
एक कटोरे में स्वाद स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिएब्रश करने और तलने के लिए
6
पैट मछली सूखी और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
7
मध्यम उच्च गर्मी पर साफ कड़ाही में शेष चम्मच तेल गरम करें जब तक कि यह सिर्फ धूम्रपान करना शुरू न कर दे, फिर मछली, त्वचा की तरफ पहले नीचे पकाएं, एक बार पलट दें, सुनहरा होने तक और सिर्फ 12 से 16 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
मछली को स्वाद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
9
* एशियाई बाजारों में उपलब्ध है और ethnicgrocer.com (866-438-4642) ।

सामग्री

2इंचताजा चिली, कीमा बनाया हुआ, बीज सहितताजा चिली, कीमा बनाया हुआ, बीज सहित2(सर्दी)ताजा नींबू का रस, या स्वाद के लिएताजा नींबू का रस, या स्वाद के लिए4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसंगत: लाइम वेजेजसंगत: लाइम वेजेज680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)त्वचा के साथ माहिमाही पट्टिका (1 से 1 1/2 इंच मोटी) त्वचा के साथ माहिमाही पट्टिका (1 से 1 1/2 इंच मोटी)907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)फर्म-पके आम, छिलके, छिले हुए, और 3/4 इंच के टुकड़ों में कटे हुए (3 1/2 कप)फर्म-पके आम, छिलके, छिले हुए, और 3/4 इंच के टुकड़ों में कटे हुए (3 1/2 कप)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ प्याज़बारीक कटा हुआ प्याज़1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस3(सर्दी)मूंगफली या वनस्पति तेलमूंगफली या वनस्पति तेल2(सर्दी)एशियाई मछली सॉस जैसे थाई नाम प्ला या वियतनामी नुओक मैमएशियाई मछली सॉस जैसे थाई नाम प्ला या वियतनामी नुओक मैम

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एलोइस लेगर टेरान अल्पना विग्नेटी डेल डोलोमिटी पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alois Lageder टेरा Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio
Alois Lageder टेरा Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio
Alois Lageder टेरा Alpina Pinot Grigio है चमकीले पीले रंग के साथ स्पष्ट फूलों के aromas का एक संकेत के साथ मसाला; मध्यम शरीर के साथ अच्छा minerality और एक सटीक खत्म करने के लिए. स्टार्टर के रूप में या भोजन के साथ मछली और शंख, मुर्गी पालन, सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़े
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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