गरम मसाला पोर्क चॉप
आपके पास कभी भी बहुत सारे भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गरम मसाला पोर्क चॉप्स आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 262 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । गरम मसाला, सलाद का तेल, सेंटर-कट लोई पोर्क चॉप्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पुदीना दही और मसालेदार कूसकूस के साथ गरम मसाला पोर्क चॉप, गरम मसाला, घर पर पंजाबी गरम मसाला पाउडर कैसे बनाये, तथा गरम मसाला के साथ ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स.
निर्देश
चॉप से वसा को ट्रिम और त्यागें । चॉप कुल्ला, पैट सूखी, और 1 चम्मच तेल के साथ रगड़ें ।
गरम मसाला और लहसुन पाउडर मिलाएं। सभी चॉप पर मसाला मिश्रण रगड़ें।
मध्यम - उच्च गर्मी पर 10-से 12-इंच नॉनस्टिक फ्राइंग पैन रखें ।
शेष 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें और कोट पैन में घुमाएं । चॉप को पैन में सेट करें और प्रत्येक तरफ अच्छी तरह से भूरा करें, मांस को एक रंग के साथ फ्लैट दबाएं यदि समान रंग प्राप्त करने के लिए आवश्यक हो, तो 2 से 3 मिनट एक तरफ ।
पैन में क्रैनबेरी-रास्पबेरी रस मिश्रण और शोरबा हिलाओ । तेज आंच पर उबाल लें । कवर और कम गर्मी पर उबाल, एक बार मोड़, जब तक चॉप अब केंद्र में गुलाबी नहीं हैं (परीक्षण करने के लिए कट), कुल 15 से 18 मिनट । एक स्लेटेड स्पैटुला के साथ, चॉप्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें; गर्म रखें ।
कॉर्नस्टार्च के साथ 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं; पैन में हलचल करें, फिर उबलने तक उच्च गर्मी पर हलचल करें, 2 मिनट ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप की कोशिश कर सकते Nikolaihof Zwickl Gruner Veltliner. समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Nikolaihof Zwickl Gruner Veltliner
यह, संक्षेप में, एक अनफ़िल्टर्ड "हेफ़ेबज़ग" है, और यदि आप चाहें तो एक ही बोतल में दो वाइन प्राप्त करें । कैसे? यह शीर्ष एक तिहाई में उज्ज्वल गिर गया है, और यदि आप सावधानी से डालते हैं तो आपके पास एक स्पष्ट शराब होगी । फिर आप तलछट को मिलाने के लिए बाकी बोतल को हिला सकते हैं और अपने आप को स्वादिष्ट नास्तिकता का एक बादल गिलास डाल सकते हैं । वे इसे प्रोत्साहित करते हैं!