घर का बना चॉकलेट ग्राहम क्रैकर एस ' मोरेस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए घर का बना चॉकलेट ग्राहम क्रैकर एस ' मोरेस आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 408 कैलोरी. यह नुस्खा 9 कार्य करता है । बेकिंग पाउडर, दानेदार चीनी, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दलिया चॉकलेट चिप + ग्राहम क्रैकर कुकी एस ' मोरेस, ग्राहम क्रैकर शॉर्टब्रेड, तथा एस ' मोरेस ग्राहम क्रैकर कुकी बार्स.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ फेंट लें; अलग रख दें ।
चीनी और मक्खन को पैडल अटैचमेंट से सज्जित स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें और मध्यम गति पर हल्का और फूला हुआ होने तक मिलाएँ, कटोरे को आधा करके लगभग 3 मिनट तक रोकें और खुरचें ।
अंडा जोड़ें और शामिल होने तक हरा दें । मिक्सर को रोकें और कटोरे के किनारों को खुरचें । मिक्सर को धीमी गति से चालू करें, धीरे-धीरे सूखी सामग्री डालें, और केवल शामिल होने तक मिलाएँ । आटे को 2 बराबर भागों में बाँट लें और उन्हें 1 इंच मोटे चौकोर आकार दें । प्रत्येक को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और कम से कम 30 मिनट तक सर्द करें । इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें और ओवन को तिहाई में विभाजित करने के लिए 2 रैक की व्यवस्था करें । 1 आटा भाग को खोल दें और इसे चर्मपत्र कागज की शीट पर रखें । एक रोलिंग पिन को हल्का सा मैदा करें, फिर आटे को 10-1/2 इंच के चौकोर आकार में बेल लें । (यदि आटा बहुत नरम और संभालना मुश्किल हो जाता है, तो इसे वापस फ्रिज में रख दें । ) 9 इंच का चौकोर बनाने के लिए आटे को ट्रिम करें ।
आटा को 9 (3-इंच) वर्गों में काटें, लेकिन वर्गों को अलग न करें । चर्मपत्र और आटे को बेकिंग शीट पर स्लाइड करें और कमरे के तापमान पर अलग रख दें । आटा के शेष भाग को रोल और ट्रिमिंग दोहराएं और दूसरी बेकिंग शीट पर रखें ।
दोनों बेकिंग शीट को ओवन में रखें और 8 मिनट तक बेक करें । शीट्स को आगे से पीछे और ऊपर से नीचे तक घुमाएं, और तब तक बेक करना जारी रखें जब तक कि ग्रैहम क्रैकर्स किनारों के आसपास सुगंधित और कुरकुरा न हो जाएं, लगभग 7 मिनट अधिक ।
ओवन से निकालें और चर्मपत्र शीट पर पटाखे को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें ।
5 मिनट तक ठंडा होने दें । अपने हाथों का उपयोग करके, एक गाइड के रूप में चिह्नित लाइनों का उपयोग करके पटाखे को वर्गों में तोड़ दें । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तुरंत पटाखे को वायर रैक में स्थानांतरित करें । चॉकलेट ग्राहम क्रैकर्स को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 5 तक स्टोर करें days.To एस 'मोर को इकट्ठा करें: प्रत्येक एस' मोर के लिए, ग्रैहम क्रैकर्स के 1 पर मूंगफली या कुकी मक्खन का 9 बड़ा चम्मच फैलाएं; एक तरफ सेट करें । एक कटार पर 3 मार्शमॉलो को थ्रेड करें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें और सभी तरफ से टोस्ट करें । भुने हुए मार्शमॉलो को 1 ग्रैहम क्रैकर के पीनट या कुकी बटर साइड पर सावधानी से रखें और ऊपर से दूसरा प्लेन ग्रैहम क्रैकर डालें । धीरे से पटाखे को एक साथ निचोड़ें और छड़ी को हटा दें ।
तुरंत परोसें। अतिरिक्त स्मोर बनाने के लिए दोहराएं ।