चाइल्स रेलेनोस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 22 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 376 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। पोब्लानो बवासीर, कनोलन तेल, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिल्स एंकोस रेलेनोस डी क्वेसो (पनीर से भरे एंको चिल्स), सफेद चावल में भरवां पोब्लानो चिल्स (अरोज़ ब्लैंको कॉन चिल्स रेलेनोस डी क्वेसो), तथा लोअर फैट चिल्स (चिल्स) रेलेनोस पुलाव.
निर्देश
1
ब्रॉयलर को उच्च तक गर्म करें और ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
बेकिंग शीट पर टमाटर के हलवे को स्किन-साइड ऊपर रखें । टमाटर के चारों ओर प्याज, लहसुन और सेरानो बिखेर दें । लगभग 7 मिनट तक टमाटर के छिलके को काला और छाला होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
3
सब्जियों को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें, मापा नींबू का रस और नमक जोड़ें, और एक चिकनी प्यूरी में मिश्रण करें । आवश्यकतानुसार अतिरिक्त नमक और चूने के रस के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रस
सब्जी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
1
एक काम की सतह पर 1 चिली बिछाएं ताकि यह बिना लुढ़के स्वाभाविक रूप से सपाट बैठे । एक पारिंग चाकू का उपयोग करते हुए, दो कटौती करें जो पहले चिली के बीच में तने से सिरे तक लंबाई में नीचे की ओर खिसकते हुए "टी" बनाते हैं, फिर स्टेम से लगभग 1/2 इंच पहले एक दूसरा कट लंबवत बनाते हैं, केवल आधे रास्ते में काटते हैं चिली (सावधान रहें कि स्टेम के अंत को पूरी तरह से न काटें) । चिली के इंटीरियर को उजागर करने के लिए फ्लैप को सावधानी से खोलें और, पारिंग चाकू का उपयोग करके, ध्यान से काट लें और कोर को हटा दें । बीज, पसलियों और किसी भी शेष कोर को हटाने के लिए एक छोटे चम्मच के साथ अंदर परिमार्जन करें । शेष मिर्च के साथ दोहराएं । 2 गैस बर्नर को मध्यम-उच्च गर्मी में बदल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
मिर्च मिर्च
बीज
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
2
प्रत्येक बर्नर पर सीधे 1 चिली रखें और भूनें, कभी-कभी चिमटे से पलटते हुए, जब तक कि सभी तरफ से काला और फफोले न हो जाएं, लगभग 5 से 7 मिनट । (वैकल्पिक रूप से, ब्रॉयलर को उच्च तक गर्म करें और ओवन के ऊपरी तीसरे में एक रैक की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
चिमटे
3
सभी बवासीर को सीधे रैक पर रखें । ब्रोइल, कभी-कभी चिमटे के साथ मुड़ते हुए, जब तक कि बवासीर काला न हो जाए और सभी तरफ से छाला न हो जाए, लगभग 8 से 10 मिनट । मिर्च एक सीधी लौ के बजाय ब्रॉयलर का उपयोग करके नरम हो जाएगी, इसलिए सावधान रहें कि स्टफिंग करते समय उन्हें फाड़ न दें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
मिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलर
चिमटे
4
एक बड़े हीटप्रूफ कटोरे में निकालें; शेष 2 बवासीर के साथ दोहराएं । कटोरे को प्लास्टिक रैप या बेकिंग शीट से कसकर ढक दें और बवासीर को लगभग 15 मिनट तक ठंडा होने तक भाप दें । बटर नाइफ का उपयोग करके, चिली की खाल को खुरचें और त्यागें, सावधान रहें कि बवासीर को न फाड़ें; बवासीर को एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
मिर्च मिर्च
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
मक्खन चाकू
प्लास्टिक की चादर
कटोरा
5
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
बेकिंग शीट के ऊपर वायर रैक रखें और एक तरफ रख दें । नमक और काली मिर्च के साथ बवासीर के अंदर और बाहर सीज़न करें । प्रत्येक चिली को स्टफ करें, सावधान रहें कि उन्हें फाड़ें नहीं, पनीर के एक चौथाई (लगभग 2/3 कप ढेर) के साथ और पनीर के ऊपर फ्लैप बंद करें; बवासीर को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पनीर
मिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
वायर रैक
7
एक मध्यम कटोरे में अंडे की जर्दी को रंग में हल्का और झागदार होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें; एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
8
अंडे की सफेदी और मापा नमक को व्हिस्क अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर के साफ, सूखे कटोरे में रखें । कड़ी चोटियों के रूप में उच्च गति पर मारो, लगभग 1 1/2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
9
मिक्सर से कटोरा निकालें, अंडे की जर्दी जोड़ें, और एक रबर स्पैटुला के साथ मोड़ो जब तक कि बस संयुक्त न हो (अंडे की सफेदी को ख़राब न करें); एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
अंडे की जर्दी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
ब्लेंडर
कटोरा
10
एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म होने तक, लगभग 4 मिनट तक गर्म करें । यह देखने के लिए जांचें कि क्या लकड़ी के चम्मच या लकड़ी के चॉपस्टिक के हैंडल को तब तक डुबो कर तेल गर्म है जब तक कि वह पैन के निचले हिस्से को न छू ले—तेल को जोर से बुलबुला करना चाहिए । एक बार में 1 चिली के साथ काम करते हुए, 1/2 कप अंडे के घोल को तेल में डालें और इसे स्टफ्ड चिली के समान आकार में फैलाने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
मिर्च मिर्च
अंडा
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
फ्राइंग पैन
चॉपस्टिक
स्पुतुला
11
बल्लेबाज के टीले के ऊपर चिली सीम-साइड नीचे रखें । चिली के ऊपर एक और 1/2 कप बैटर गिराएं, इसे रबर स्पैटुला के साथ फैलाएं ताकि पक्षों को कवर किया जा सके और चिली को घेर लिया जा सके । चिली रेलेनो के तल को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक बिना परेशान किए पकाएं । एक फ्लैट स्पैटुला और एक कांटा का उपयोग करके, चिली रेलेनो को ध्यान से पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएं । (यदि चिली के किनारे भूरे रंग के नहीं हैं, तो इसे प्रत्येक तरफ भूरे रंग में बदलने के लिए एक स्पैटुला या चिमटे का उपयोग करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
चिमटे
12
चिली रेलेनो को बेकिंग शीट पर सेट रैक पर स्थानांतरित करें, नमक के साथ सीजन, और गर्म रखने के लिए ओवन में रखें । शेष भरवां के साथ दोहराएं chiles.To परोसें, प्रत्येक प्लेट पर 1/3 कप भुना हुआ टमाटर साल्सा फैलाएं और ऊपर से चिली रेलेनो डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
फैल गया
टमाटर
साल्सा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
13
शेष साल्सा को किनारे पर पास करते हुए तुरंत परोसें ।