चुकंदर, बीन और फेटा सलाद
चुकंदर, बीन और फेटा सलाद आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 550 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.85 खर्च करता है । 71 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास व्यापक बीन, जैतून का तेल, दौनी, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 97 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: चुकंदर फेटा सलाद, फेटा और चुकंदर का सलाद, तथा चुकंदर, फेटा और शतावरी सलाद.
निर्देश
पैकेट निर्देशों के अनुसार व्यापक बीन्स को पकाएं, फिर उन्हें ठंडे पानी में सूखा और ताज़ा करें । यदि आपको समय मिल गया है, तो अपनी उंगलियों से फलियों को छील लें, यह एक काल्पनिक काम है, लेकिन यह प्रयास के लायक है क्योंकि खाल काफी सख्त हो सकती है ।
एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें ।
कटा हुआ प्याज़ और कटा हुआ लहसुन डालें और मध्यम आँच पर एक या दो मिनट तक हल्का सुनहरा होने तक भूनें । कटी हुई मेंहदी में हिलाओ, फिर चुकंदर के क्वार्टर में टिप दें और 3-4 मिनट के लिए धीरे से हिलाएं, ताकि स्वाद गर्मी में घुलमिल जाए ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
चुकंदर के क्वार्टर को बाहर निकालें और सलाद के पत्तों के साथ एक कटोरे में डालें । पैन के रस में सिरका और शेष जैतून का तेल हिलाओ, फिर चुकंदर और सलाद के पत्तों पर डालें । मिश्रण करने के लिए धीरे से टॉस करें । अंत में, परोसने से ठीक पहले, फेटा चीज़ के चौड़े बीन्स और क्यूब्स में टॉस करें और मसाला के लिए स्वाद लें ।