चौक्राउट गार्नी

चौक्राउट गार्नी
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चौक्राउट गार्नी को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1325 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 94 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 5.02 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. ब्रैटवुर्स्ट, सौकरकूट, शानदार सेब और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 70 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चौक्राउट गार्नी, चौक्राउट गार्नी, तथा चौक्राउट गार्नी.

निर्देश

1
बड़े सॉस पैन में हैम हॉक्स रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हैम हॉकहैम हॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
2 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें । उबालने के लिए लाओ । गर्मी कम करें, कवर करें और उबाल लें जब तक कि मांस बहुत निविदा न हो, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
मांसमांस
3
हॉक्स को मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें । शोरबा को 2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
हड्डियों से मांस निकालें; हड्डियों को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
5
मध्यम कटोरे में हॉक मांस रखें । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । हॉक मांस और शोरबा को अलग से कवर करें; ठंडा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
8
ब्रैटवुर्स्ट और बेकन जोड़ें। बेकन कुरकुरा होने तक और ब्रैटवुर्स्ट भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साउरक्रोट को धोकर, छानकर और काट लेंसाउरक्रोट को धोकर, छानकर और काट लें
बेकनबेकन
9
हॉक मांस के साथ कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
एक ही बर्तन में प्याज, मसाले और तेज पत्ते डालें । प्याज के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
प्याजप्याज
मसालेमसाले
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
11
सेब जोड़ें; सौते 2 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेबसेब
12
सौकरकूट में मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौकरकूटसौकरकूट
13
सभी मीट जोड़ें; डूबने के लिए दबाएं ।
14
आरक्षित शोरबा और शराब जोड़ें । 10 मिनट उबालें। चौक्राउट को कवर करें और 1 1/2 घंटे बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबाशोरबा
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
15
इस बीच, लगभग 18 मिनट तक उबलते नमकीन पानी के बर्तन में आलू पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
16
नाली; थोड़ा ठंडा ।
17
आलू को आधा काट लें । अजमोद में पक्षों को काटें। थाली में सौकरकूट और मीट की व्यवस्था करें । आलू के साथ चारों ओर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौकरकूटसौकरकूट
आलूआलू
अजमोदअजमोद
डिपडिप
18
सरसों और सहिजन के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सहिजनसहिजन

सामग्री

2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मोटी-कटा हुआ बेकन स्ट्रिप्स, 1 इंच के टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लेंमोटी-कटा हुआ बेकन स्ट्रिप्स, 1 इंच के टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लें3सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पूरी तरह से पका हुआ ब्रैटवुर्स्टपूरी तरह से पका हुआ ब्रैटवुर्स्ट1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्मोक्ड भावपूर्ण हैम हॉक्सस्मोक्ड भावपूर्ण हैम हॉक्स8झींगा और शिरायुक्ततैयार सफेद सहिजनतैयार सफेद सहिजन1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जुनिपर बेरीज (वैकल्पिक)जुनिपर बेरीज (वैकल्पिक)9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पूरी तरह से पका हुआ किलबासा, तिरछे 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंपूरी तरह से पका हुआ किलबासा, तिरछे 1 इंच के टुकड़ों में काट लें4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पूरी तरह से पका हुआ नॉकवुर्स्टपूरी तरह से पका हुआ नॉकवुर्स्ट2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअलसैटियन पिनोट ब्लैंक या अन्य सूखी सफेद शराबअलसैटियन पिनोट ब्लैंक या अन्य सूखी सफेद शराब3लाल स्वादिष्ट सेब, बिना छीले, मोटे, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुएलाल स्वादिष्ट सेब, बिना छीले, मोटे, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लाल चमड़ी वाले आलूलाल चमड़ी वाले आलू2किलोग्रामसौकरकूट, निचोड़ा हुआ सूखासौकरकूट, निचोड़ा हुआ सूखा8पूरे allspiceपूरे allspice8झींगा और शिरायुक्तमिश्रित सरसोंमिश्रित सरसों
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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