चिकन Cacciatore
चिकन कैसियाटोर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 677 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 3 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में समुद्री नमक और काली मिर्च, अंडा, नींबू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो चिकन Cacciatore, चिकन Cacciatore, तथा चिकन Cacciatore समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मिर्च तैयार करके शुरू करें क्योंकि वे सबसे लंबे समय तक लेंगे । ब्रायलर को प्रीहीट करें । लाल मिर्च के कोर को बाहर निकालें; फिर उन्हें लंबाई में आधा कर दें और पसलियों और बीजों को हटा दें । मिर्च को थोड़ा सा जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
उन्हें एक कुकी शीट पर रखें, त्वचा की तरफ ऊपर, और 10 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि वास्तव में जले और फफोले न हो जाएं ।
मिर्च को एक कटोरे में डालें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और खाल को ढीला करने के लिए लगभग 10 मिनट तक भाप लें । मिर्च छीलें और मोटे तौर पर टुकड़ों में काट लें; एक तरफ सेट करें ।
आटे को लहसुन पाउडर, सूखे अजवायन और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
एक उथले कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ फेंट लें । आटे में चिकन के टुकड़े डालें और अतिरिक्त टैप करें । अंडे के धोने में प्रत्येक टुकड़े को कोट करने के लिए डुबोएं और फिर आटे के साथ फिर से छिड़कें ।
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन रखें और लगभग 1/4-इंच तेल डालें । चिकन को बैचों में, त्वचा की तरफ नीचे, कुरकुरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें । चिकन को पलट दें और दूसरी तरफ से लगभग 10 मिनट लंबा ब्राउन करें ।
चिकन को एक साइड प्लेट में निकालें, तेल डालें और बर्तन को साफ करें ।
बर्तन को वापस स्टोव पर रखें और 1/4 कप तेल के साथ कोट करें ।
लहसुन, प्याज, टमाटर, नींबू के स्लाइस, एंकोवी, केपर्स, लाल मिर्च के गुच्छे, आधी भुनी हुई लाल मिर्च और आधी तुलसी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । नुस्खा का यह हिस्सा आपका आधार बनने वाला है । हम जो देख रहे हैं वह एक सुगंधित सब्जी का गूदा है, इसलिए लगभग 20 मिनट तक उबालें, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि सब कुछ टूट न जाए ।
शेष भुना हुआ मिर्च और शेष तुलसी जोड़ें । चिकन को स्टू मिर्च में टक करें और शराब में डालें । चिकन के पकने तक आँच को कम कर दें, ढक दें और 20 मिनट तक उबालें ।