चिकन एनचिलाडस वर्डेस

चिकन एनचिलाडस वर्डेस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 671 कैलोरी. के लिए $ 2.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर, कॉर्न टॉर्टिला, अंगूर के बीज का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1801 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो चिकन एनचिलाडस वर्डेस, चिकन एनचिलाडस वर्डेस, तथा चिकन एनचिलाडस वर्डेस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 चिकन जांघों को मध्यम आकार के सॉस पैन में डालें और बस पानी से ढक दें ।
लहसुन की एक कली जो आधे में कटी हुई हो, एक प्याज का 1/4 और पानी में 1 चम्मच नमक मिलाएं । एक उबाल लें, कम उबाल लें, और 20 मिनट के लिए ढककर पकाएं, जब तक कि चिकन सिर्फ पक न जाए ।
चिकन जांघों को एक अलग कटोरे में निकालें और छूने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें । 2 जब चिकन पक रहा हो, तो टमाटर और 3 सेरानो चिली मिर्च को एक अलग सॉस पैन में डालें और उन्हें पानी से ढक दें । एक उबाल लें, एक उबाल को कम करें । टमाटर के पकने तक उबालें, और रंग बदल दिया है, लेकिन लगभग 5 मिनट तक गूदेदार नहीं हैं ।
गर्मी से निकालें । टमाटर और सेरानोस को ब्लेंडर में स्थानांतरित करने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें ।
ब्लेंडर में 1/2 कप टमाटर खाना पकाने के तरल के साथ-साथ लहसुन के 2 लौंग, अपने कटा हुआ प्याज का एक तिहाई कप, और लगभग 1/4 कप कटा हुआ सीताफल (पैक) जोड़ें । (शेष कटा हुआ प्याज और सीताफल का उपयोग गार्निश के लिए किया जाएगा । )
एक चम्मच नमक डालें। पूरी तरह से मिश्रित होने तक प्यूरी, 15 से 30 सेकंड । गर्मी के लिए स्वाद। यदि पर्याप्त मसालेदार नहीं है तो एक और चिली मिर्च जोड़ें (पकाया नहीं जाना है) । ध्यान दें कि खट्टा क्रीम अंततः सॉस में जोड़ा जाएगा जो बहुत सारे मसाले को ठंडा कर देगा ।
यदि आवश्यक हो तो स्वाद के लिए अधिक नमक जोड़ें ।
सॉस को कड़ाही में डालें, उबाल आने दें और 5 मिनट तक उबलने दें । फिर गर्मी से निकालें । 3
हड्डियों से पका हुआ चिकन मांस निकालें । एक कांटा या चाकू के साथ मांस को काट दिया ।
चिकन को एक बाउल में डालें और चिकन में 1/3 से 1/2 कप टोमेटिलो सॉस डालें । चिकन का स्वाद लें; अगर इसे नमक की जरूरत है, तो थोड़ा सा डालें । 4
मध्यम उच्च गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में तेल का एक बड़ा चमचा गरम करें ।
पैन में एक टॉर्टिला जोड़ें और इसे दूसरी तरफ फ्लिप करने के लिए एक धातु स्पैटुला का उपयोग करें ।
इस एक के ऊपर एक और टॉर्टिला रखें (अतिरिक्त तेल को सोखने के लिए) और फिर से पलटें । जब टॉर्टिला को गर्म किया जाता है, तो उन्हें पेपर टॉवल से ढकी प्लेट में निकाल लें ।
पैन में थोड़ा और तेल डालें, और एक और जोड़ा टॉर्टिला डालें । सभी टॉर्टिला को गर्म करना और नरम करना जारी रखें । ध्यान दें कि यदि आप सिर्फ होममेड टॉर्टिला का उपयोग कर रहे हैं तो आप इस चरण को छोड़ सकते हैं क्योंकि टॉर्टिला पहले से ही गर्म, नरम और खाने के लिए तैयार हैं । 4 ओवन को 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें साल्सा वर्डे टोमाटिलो सॉस में एक टॉर्टिला डुबोएं और इसे ओवन-प्रूफ सर्विंग डिश पर रखें । टॉर्टिला के केंद्र में एक चम्मच चिकन स्कूप करें और टॉर्टिला को रोल करें ।
सर्विंग डिश पर रखें और सभी टॉर्टिला के साथ दोहराएं । सॉस खत्म करते समय एनचिलाडस को गर्म रखने के लिए गर्म ओवन में डालें । 5
साल्सा वर्डे सॉस को फिर से उबाल आने तक गर्म करें, फिर आँच से हटा दें । अच्छी तरह मिश्रित होने तक खट्टा क्रीम में हिलाओ ।
ओवन से वार्मिंग एनचिलाडस निकालें और उन सभी के ऊपर साल्सा वर्डे सॉस डालें । कटा हुआ प्याज, पनीर, और सीताफल के साथ शीर्ष ।
प्याज, पनीर, और सीताफल के अतिरिक्त गार्निश के साथ परोसें ।