चिकन और पनीर Enchiladas
चिकन-और-पनीर एनचिलाडस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 819 कैलोरी, 52 ग्राम प्रोटीन, तथा 52 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 46 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए कॉर्न टॉर्टिला, फेटा चीज़, से लेकर 2 सेरानो चिली पेपर्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो चिकन और पनीर Enchiladas, पनीर और चिकन Enchiladas, तथा चिकन और पनीर Enchiladas समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें । प्याज के आधे हिस्से को पतले छल्ले में काटें और एक तरफ सेट करें ।
दूसरे प्याज़ को आधा, टोमेटिलोस और सेरानोस को फ़ॉइल-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें और सब्जियों के नरम और थोड़े भूरे होने तक, 7 से 10 मिनट तक आवश्यकतानुसार पलट दें ।
सब्जियों और किसी भी तरल को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें, शोरबा और प्यूरी जोड़ें । 1/2 चम्मच नमक और चीनी के साथ सीजन ।
इस बीच, टॉर्टिला को ढेर करें, एक नम कागज तौलिया में लपेटें और गर्म और नरम होने तक माइक्रोवेव करें, 1 मिनट; ढककर रखें । एक कटोरे में 2 कप कटा हुआ पनीर के साथ चिकन टॉस करें । प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में चिकन मिश्रण के एक हिस्से को चम्मच से डालें ।
कुछ सीताफल के पत्ते डालें और रोल अप करें ।
एनचिलाडस को हल्के से तेल वाले 9-बाय-13 इंच के बेकिंग डिश में साइड में रखें और 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल से ब्रश करें । कुरकुरा और सुनहरा होने तक, 3 मिनट तक उबालें ।
टोमैटिलो सॉस को एनचिलाडस के ऊपर डालें और ऊपर से बचा हुआ 1/2 कप कटा हुआ पनीर डालें । ओवन पर लौटें और पनीर को चुलबुली और सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक उबालें ।
प्याज के छल्ले, केसो फ्रेस्को और किसी भी शेष सीताफल के साथ गार्निश करें ।